Search

Списък на цитрусови плодове

Цитрус (Latin Citrus) е рода от вечнозелени дървета и храсти от семейство Rutaceae. Влиза в цитрусови (Citrinae) племена Citrus (Citreae) подфамилии Pomerantsevye (Aurantioideae). Родината на цитрусите е Югоизточна Азия.

Думата "citrus" на латински означава "лимонено дърво".

От цитрусови плодове в Русия само мандарините растат в южната част на страната. С плодове, растящи в Русия, можете да прочетете тази статия.

Първоначално, преди отглеждането на цитрусови плодове от човека, родът от цитрусови плодове включва само видове: липа, мандарина, помпело, понций, цитрон в Азия;

Австралийски липиди: вар от пръст, кръгла вар, пустинна вар;

Научете повече за екзотичните плодове на Австралия в тази статия.

Kumquats (не е ясно защо те се наричат ​​цитрусови, защото принадлежат към рода Fortunella); Научете за кутията с кумкуат плодове в тази статия.

Папидите: Citrus halimii и дивата индийска оранжева.

Всички други видове цитрусови плодове се получават чрез хибридизация или пресичане. Научете повече за хибридите от цитрусови плодове тук.

Списък на имената на цитрусовите плодове

uglies: През 1914 г. е пресечена в Ямайка с мандарина и грейпфрут. Има сладък вкус.

оранжев: Това растение е известно на всички от детството. Можете да прочетете за плодовете портокал в тази статия.

бергамот: Бергамотът се получава чрез пресичане на оранжево и лимон. Плодът има приятен кисел вкус.

Gayanima: Citrus е от Индия. Той расте предимно в дивите места на Индия и южната част на Централна Индия. Вкусът е кисел поради високото съдържание на киселина, въпреки че съдържа и някои видове захари. Guyanimi пилинг имат вкус подобен на евкалипт или джинджифил. Поради тази причина те се използват и за очистване в Южна Индия.

грейпфрут: Предполага се, че грейпфрутът произхожда от пресичането на pomelo с оранжево. Плодовете са много ароматни на вкуса и имат кисел и горчив вкус. Грейпфрут е открит в средата на 18-ти век в Карибите.

Лимон с груб лист: Това е тясно свързан вид обикновен лимон. Използва се и като нормален лимон.

Див индийски оранжев: Както можете да видите от името на родното място на този плод е Индия. Той е един от старите, примитивни предци на съвременните цитрусови плодове. Това растение е изчезващ вид. Този плод се използва за медицински и духовни цели в Индия.

Кафир Лайм: Плодът на този плод е негодни за консумация, но кората се използва при готвене. Сокът в плодовете е много кисел. Кулинарията използва листата си. Листата се използват за традиционно тайландско ястие - обемът на ямата (кисела супа).

Кръгла вар: Голям храст или дърво, с височина до 10-12 метра.

Лимон икански: Именуван на град Йиханг, Китай. Здраво растение, което може да расте в умерените райони на Европа и Съединените щати.

Див лимон: Култивирани в тропически и субтропични райони на земното кълбо. Плодовете се използват, както и плодовете на обикновения лимон.

Карна: Значението на този плод е възможността за подложки за други цитрусови плодове.

Липовете са истински: Можете да научите повече за плодовата вар в тази статия.

Лайм сладко: Има приятен вкус, прави сокове.

лимон: Можете да видите плодовете с лимон в тази статия.

Лимон Майер: Това растение се използва като декоративен поради компактния си размер. Популярно в САЩ поради рецепти, използвани с този плод. В средата на 20-ти век е носител на вируси в САЩ, поради което много цитрусови плодове са унищожени.

Каламотин, Цитортунела: Използва се като декоративно растение.

Клементин: Този хибрид е създаден през 1902 година. Има вкусни плодове, напомнящи за мандарина.

мандарина: Можете да научите повече за плодовете на мандарина в тази статия.

Мандарин благороден, или Кралски мандарин: Нещо между мандарина и оранжево.

Мандарин Ушиу: Този плод идва от Япония. В Русия се използва като декоративно растение.

Mineola: Има хибрид от мандаринови сортове "Densi" с сорт грепфрут "Дънкан". Култивирайте миналеола във Флорида (САЩ), Китай, Турция и Израел.

Natsudayday: Това растение е цвете на префектура Ямагучи в Япония. Това е хибрид от кисел оранжев (портокал) и помело. Заводът е открит за пръв път в Япония през 17 век.

Oranzhelo: Chironia или Orange е естествен хибрид, получен от кръстоска на грейпфрут и сладък портокал. Раждането на растението е планинските райони на Пуерто Рико. През 1956 г. специалистът по плодовете Карлос Г. Москоса забеляза това растение близо до кафенските насаждения. Плодовете от него бяха по-големи и по-ярки от тези на други дървета. Chironce е много популярен в местните пазари. Плодовете са големи, с размер на грейпфрут, леко удължен или крушовиден. Кората е ярко жълта или оранжева, не дебела, гладка, прилепнала към целулозата, но се отлепва много лесно. Плътно жълто-оранжево, меко, нежно и много сочно, разделено на сегменти. Яжте пресни плодове, като грейпфрут нарязан на половина и лъжица изяждате плътта. Плодове, консервирани със сироп. От кожата подгответе вкусни захаросани плодове.

Дебел лайм: Плод с овална форма. Набира популярност в Австралия. Добавете към различни рецепти.

метла вещица: Pomelo плодовете са най-големият от цитрусови плодове. Вкусът на плодовете е от сладък до кисел. Плодът се яде прясно. Pommel сок има висока стойност.

горчив портокал: Плод, подобен на оранжев. Плодът се използва в медицината.

Ponkan: Всъщност това е мандарина. Има приятни вкусови качества.

Pontsirus: Плодове от понизъри не ядат, но със специално лечение е възможно да се направят напитки от него. Poncirus свободно кръстосани с цитрусови плодове, който се използва активно.

Опустяща вар: Пустинната вар кръстосва свободно с други цитрусови плодове. Плодовете му са високо ценени.

Рангпур: Rangpur е хибрид на мандарина с лимон. Плодовете са много кисели. Като цяло, rangpur се използва като запас за цитрусови плодове.

бонбонче или помелит: Името му "sweety" идва от английската дума sweet-sweet. Той е получен през 70-те години на миналия век, като хибридно помпело с бял грейпфрут.

Цитрусови халими: Това цитрусово дърво, открито през 1973 г., така че не му е дадена руското име. Тя е рядка и слабо разбрана. Плодовете на това растение са ядивни, но кисели. Родната земя на завода е Югоизточна Азия. В дивата природа това е много рядко, само в Тайланд, Малайзия и Индонезия. Кората е жълто-оранжева, дебела, слабо отделена от целулозата. Пулпата е жълто-зелена, не сочна, с много семена.

кацалки: Този плод не се яде, а се използва като ароматизатор вместо оцет.

tangelos: Хибридът е получен през 1897 г. Плодът има кисел вкус.

мандарина (мандарина): Мандаринът е вид или подвид на мандарина.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

лимоненожълт цвят: Плодовете на плода вкусват кисело или сладко кисело. Не яжте прясно. Използва се за сладкарски цели. Също така един вид лимон е пръста-лимон или "ръката на Буда". Той има много странна форма на плода.

Цитрус Уилсън: това е хибридно растение, получено в резултат на пресичането на папидния и грейпфрута. Растението се използва като подложка. Плодовете са големи. Кората е дебела, твърда и ароматна. Плътта е сочна, кисела и много горчива.

Citrus Combiva: е цитрусово растение. Кожата е тъмнозелена и грудка. Самият плод е негодни за консумация, кората понякога се използва при готвене, но основната му стойност е в листата. Сокът в плода е малък и е много кисел. Букетът от този цитрус е несъмнено цитрус, но неговият пълен аромат на лимон се проявява, ако листата са разкъсани или нарязани. Тайландската кухня е немислима без листата, те се използват и от малайските, бирманските и индонезийските готвачи. Листата са разкъсани или нарязани на ленти и използвани в супи (особено в гореща маруля) и къри. При рибни и пилешки ястия, понякога се добавя фино настъргана зрее. Сухите листа запазват аромата си в продължение на няколко месеца, ако се съхраняват в плътно затворен контейнер на хладно сухо място. Те се използват основно, както и дафинов лист и не изискват предварително накисване.

Hassaku: Вид на цитрусовото отглеждане в Япония, главно в префектура Хирошима. Това е хибрид, получен от грейпфрут и мандарина. Намерен е през 1860 г. в префектура Хирошима. В момента плодовете се отглеждат в Япония в големи количества. Плодът е голям, подобен на оранжев или грейпфрут, леко сплескан в двата края. Кората е ярко жълта, дебела, леко груба. Плътта не е сладка, кисела, леко горчива, освежаваща, по-жълта, гъста, но не много сочна, разделена на много сегменти. Използвайте хасака в прясна форма, нарязвайте наполовина и яжте пулпата с лъжица. При готвене този плод практически не се използва.

Yunos (Yuzu): Плодът има силна цитрусова миризма. Самият плод рядко се използва за храна, главно от него правят различни съставки за ястия.

Ще се радваме да попълните колекцията от плодове с Ваша помощ!

Манго е цитрус или не

Мазна суроватка, която предпазва и възстановява кожата след вредното въздействие на слънцето. Купих го миналото лято, за вечерна грижа след слънчево изгаряне, слънце, но използвах цялата зима, напълно възстановява кожата след замръзване, вятър, сух въздух, по-специално нагряване. Богиня Градина, Органи, Анулиране на деня, суроватка за възстановяване на увреждане от слънцето, 1 течност. унция. (30 ml)

Мазна суроватка, която предпазва и възстановява кожата след вредното въздействие на слънцето. Купих го миналото лято, за вечерна грижа след слънчево изгаряне, слънце, но използвах цялата зима, напълно възстановява кожата след замръзване, вятър, сух въздух, по-специално нагряване. Богиня Градина, Органи, Анулиране на деня, суроватка за възстановяване на увреждане от слънцето, 1 течност. унция. (30 мл) Завладян състав: На първо място маслата от баобаб и жожоба. След това идва антиоксидант масло-гранат, вечерна иглика, роза, манго, лайка, невен, невероятен, лавандула. В състава се намира и.

На каква възраст може да се даде на дете цитрусови плодове? Така че, самата маратонка ми оставите въпрос тук от някъде: "Купих ми съвсем малко син каша Hipp завърши в буркан на калъф за пътуване, така че част от портокалов сок и манго овесена каша е предназначена за деца от 6 месеца..." Аз преди това са имали много цитрусови плодове, дори никога не яде този ден реши да се отдадете на портокал. Кой знае какво за това? Ето го.

Ще ви разкажа за прекрасен лосион за тяло, който често поръчвам!

Ако има стока на AIHERB, която се преследва от всички ayherebozavisimoe човечеството, то това несъмнено е набор от четири бара на сапун Nubian Heritage, All Natural Premium Bar сапуни, 4 бара. Защо е толкова популярен: Цена - сравнение: цената на комплект от четири парчета сапун = 600 рубли., Цената на един бар, ако го купите отделно, = 300 рубли. Както казват те, усетете разликата, две парчета са свободни! Представяне опаковка - набор от четири ленти на сапун много често се закупуват за подарък. Разнообразието е възможност да опитате различно.

Старата поща беше отложена, трябваше да бъде направена отново: ((Някои снимки от Ineta: Живея от гара Речино, ще се съгласим на срещата.

Нискокалоричните храни са жизненоважни за нашето тяло. Цитрусите, гроздето, черешите и морковите съдържат в състава си полезни вещества, които предотвратяват огромен брой заболявания, например рак и сърдечно-съдови заболявания.

Марка седмица: Допълнителна отстъпка от 20% за цялата линия от продукти от: Nubian Heritage аз ще ви посъветва да ме изпробват (Завършва в сряда, 25 ноември, от 10 часа тихоокеанско време Допълнителна отстъпка ще бъде показано в кошницата..). Nubian Heritage, крем за ръце, индийски коноп Haitian Vetiver, 4 fl oz (118 ml)

Ароматика Черен Чери, Книник Силна, опасна, опияняваща миризма: Животистка опияняваща череша се ароматизира с доста количество подправки от кардамон до черен пипер. Трансформацията на черешата в наркотичен цвят-балсамов аромат се осъществява гладко, мощен животински пайон придружава състава до амброско-кашмирския финал. Така че можеше да мирише на източния шейх. Така че жените на шейх можеха да миришат. Наситеният ориенталски акорд изтрива всички граници на пола, мъжете и жените миришат на рози, удом, кехлибар и подправки. Blackpepper, Comme des Garcons Съставът започва реалистично и освежаващо, сякаш сте се изсипали в дървена мелница за пипер.

Скраб и снимка на плочки от интернет. Нови форми (8.12) Теди ковчеже NOVOGODNIE..Zhivu m.Rechnoi станция, на среща dogovorimsya.V е включена във филма опаковки, крафт чанта или прозрачен плик, в зависимост от това, което е в 1myltse nalichie.Ot 1000. (до $ 100.) като подарък! По-долу са дадени снимки Сладка овесена каша. (Зехтин, овесени ядки, мляко козе, мед, глина) 150rUgolnoe 120r8marta 90rtsvetok 90rShary 70, хижа 80r, Umka и топки на клон на 100rMalyshi на 120rLiliya 100rNabor 250rTank 100т (снимка не е мое) Grenade 90R пистолетни 100rs рожден ден 100rShkatulka 150rPinetka 100rNozhki 120rpo 90rVarezhka Истинският човек е 90-ти.

Скраб и снимка на плочки от интернет. (8.12) TEDDY, SHKATULKI, NEW YEAR, MARTY, BANANZHIVU m.Rechnoi станция, за срещата ще се съгласим. Срещи По-долу има много повече снимки

Така! Аз не съм пише за дълго време Усмивка, майка ми, е роден пред мен ясно. Сега дъщеря ми вече е на 7,5 месеца. Нашето бебе расте малко тихо. Как реагират децата ви на масажа? Моят просто ужасно! изруга, изстена, надуши, но направи упражнения. И благодаря на Бога, че не изоставихме масажиста. Резултатът е красив. в 5 тя започна да се дърпа, за да седне. Обходен. на 6 вече седна и се научи да става от себе си. В края на краищата, масажът е чудесна крачка за развитието на бебетата. Ние ядем вратата на багажника. Аз няма да кажа това.

От древни времена въпросът за наднорменото тегло е притеснен за човечеството, отговорът винаги е бил очевиден. Нискокалоричните храни, които ще бъдат дискутирани, не само ще помогнат да се справят с наднорменото тегло, но и са жизненоважни за организма. В морковите, гроздето, цитрусите, черешите се крият истински ценни вещества, които предотвратяват развитието на голям брой заболявания и в същото време коригират фигурата. На подиума на първите 10 нискокалорични продукти. Чай - 0 калории нискокалорични продукти Първото място се дава на черни, зелени, бели чайове с нулеви калории. Тези хора, които са в.

Всеки от нас се състои от трилиони клетки, които умират всяка секунда и раждат нови. Така че животът на всяко живо същество се запазва. Но колко зависи колко дълго трае живота и каква е състоянието на тялото? Помислете какво е киселино-базовото равновесие... Има такова нещо - киселино-базов баланс. Функционирането на много вътрешни органи и системи зависи от това. Нарушаването на киселинно-базовия баланс е опасно за организма. Това неизбежно ще доведе до заболявания, включително заболявания, свързани с нарушена чревна активност, заболявания на храносмилателната система. Нека се заемем с това.

Зимата в Тайланд с детето е била планирана за дълго време и поради кризата, кризата беше почти отменена, но в последния момент те отпуснаха пари и отлетяха на 9 януари. Имат общо 24 часа, детето се движи забележително добре, очевидно поради дълъг полет в нощта. Първите 5 седмици, когато живеехме на континента в Хуа Хин в нашата собствена къща, с общ басейн и защитена територия, но на 5-6 км от морето. Сега се премества в остров Самуи и живее в по-проста къща, два пъти по-скъпо, но на 50.

Марка седмица: Допълнителна отстъпка от 20% за цялата линия от продукти от: Nubian Heritage аз ще ви посъветва да ме изпробват (Завършва в сряда, 25 ноември, от 10 часа тихоокеанско време Допълнителна отстъпка ще бъде показано в кошницата..). Тези две средства за защита спасиха косата ми това лято от безпомощното излагане на слънцето и морската вода. И те продължават да се грижат за падането, защото сега е времето да възстановите и подхранвате косата. Нубийски наследство, маска за укрепване на растежа на косата и възстановяване от маслата от индийски коноп и Tamanu, 10 унции (283 грама)

Приятелката поръча комплект като подарък! Трудно ми беше да реша какво точно. И събрах две теми - нежността на сметаната и овесена каша и свежестта на цитрусите! Рискове) Деликатен мус за лице и тяло "Овес и Крем" Съставът на музата включва шоково масло (карит), кокосов орех, орех, пшеничен зародиш! Благодарение на тези съставки и сметана, мусът нежно почиства и подхранва кожата, има отлични омекотяващи и овлажняващи свойства. Маслото от кълнове от пшеница е истински дар на природата, напълнен с огромно количество витамини и микроелементи.,

MANCERA ROSES JASMINE Парфюмният състав на Mancera Roses Jasmine аромат включва: пачули, мускус, ветивер, роза, мандарина и жасмин. 60 ml -3000 r

Завърших със сапун и във връзка с това продадох богатството си. Продажба на всичко наведнъж или на части, с изключение на ароматизанти. Човек няма възможност да даде един по един. Сасово от Чеховска област. Можете също да отнемете от съпруга си по време на работа, г-н Kaluga. Ще го изпратя за твоя сметка. Възможно е да се обменя с частична такса за нещо много необходимо. Под рязането на всички детайли

Завърших със сапун и във връзка с това продадох богатството си. Продажба на всичко наведнъж или на части, с изключение на ароматизанти. Човек няма възможност да даде един по един. Сасово от Чеховска област. Можете също да отнемете от съпруга си по време на работа, г-н Kaluga. Ще го изпратя за твоя сметка. Възможно е да се обменя с частична такса за нещо много необходимо. Под рязането на всички детайли

Здравейте всички, аз викам Наталия! От 2012 г. купувам Елит Парфюми и Козметика)) на любимия ми BB! Много хора вече ме познават)) Тук ще опитаме вкусовете на Селективи и Ниши! Нови елементи за 2017 година. Ароматите на Rasp (otlivanty от 1 ml, набори от различни аромати, остатъци във флакони и бутилки пълен обем) Amouage, Jo Malone, Serge Lutens, Penhaligon'S, Byredo, Фрагонар, Фредерик Мал, Kilian, Монтале, М. Micallef, вяра, и много други. Този парфюм е създаден не за масите, а за истински естети, които могат да оценят всеки фин нюанс.

. ПОПУЛЯРНА АРОМАТИКА. Шанс Еу Тендър Шанел - 50 мл - 4600 тр. Velvet Orchid Том Форд - 100 мл - 6530 тр. В сърцето на новата композиция се крие характерната за всички творения на Том Форд, корпоративния "вечен" стил. Акордът на един въображаем цвете черна орхидея се допълва от кадифе орхидея, която е дала името на парфюма, интензивни нотки на розово масло и жасмин и лилаво орхидея, която расте в тропическите гори на Южна Бразилия. GUCCI GUILTY Lady EDT 75 мл TESTER - 2230 тр.

Завърших със сапун и във връзка с това продадох богатството си. Продажба на всичко наведнъж или на части, с изключение на ароматизанти. Човек няма възможност да даде един по един. Сасово от Чеховска област. Можете също да отнемете от съпруга си по време на работа, г-н Kaluga. Ще го изпратя за твоя сметка. Възможно е да се обменя с частично надбавка за нещо много необходимо. Под рязането на всички детайли

Преди да изберете парфюм, трябва да имате предвид основните параметри. Миризмите трябва да засегнат околните хора от първите минути. Поради това не можете да използвате съветите на приятели и познати, за да изберете правилния парфюм. Изборът на спиртни напитки - процедурата е индивидуална и в някои отношения дори интимна. Парфюмът може да вдигне образа и да развали впечатлението за най-ефективната прическа, стилен грим и красиви дрехи. За да изберете правилния парфюм, трябва да се концентрирате, да имате достатъчно търпение и време. Отидете да намерите свой "собствен" парфюм в добро настроение, без да се забърквате и да бързате, предварително определени.

Пия селективна парфюмерия - (Освободена, Сонди) - Оригинална парфюмерия Наташа ღ. Парфюми-спрей селективен и Ниши 09:00 преди • Козметика за майки и деца Здравейте моя призив Наталия! Мнозина вече ми)) знам, че купуват луксозни парфюми и козметика)) Тук ще се опитаме да се пие бутилки селективен и ниша! Amouage, Jo Malone, Serge Lutens, Penhaligon е, Byredo, Фрагонар, Фредерик Мал, Килиан, Монтале, М. Микалеф, Кризата и много други. МАНТАЛНОТО СЕДМИЧНО начало стана. ОБЩА ПРОДАЖБА. ДЕЙСТВИЕ. На Килиан играейки с дявола и доброто момиче изчезнало.

Макар че всеки събира един по един и изяснява надеждността си, събрах всичко по мое мнение, което по принцип можеше да намери. И знаеш ли какво ?! 50-50. =) И двете времена! По-точно за пръв път, момчето трябвало да бъде, 52% до 48% - обаче момичето оставило%) Така че, който иска да се постави на масата и да разчита, питам под изрезката! Огромен МОЛЯ, ако нямате какво да кажете освен "глупости", "всички глупости", "бош" и т.н. - моля, вървете, не губете време и не ми отбележете тази ценна нота.

На когото е интересно, ще продължа мотивите си. 1. Моят досега е абсолютно най-продаваната японска Сакура. Неповторим аромат! Сладка, но не сплескана, а не студена, но топла, малко череша, малко цветна, толкова нежна! Харесва ми не само мен, но и всичките мои момичета на работа. Този вкус ме вдъхнови в моята "японска градина". И най-важното е, че той има много приятен послевкус. 2. Ананас и орхидея. Добре! Сладки и сладки в същото време пресни! Очевидно има не само ананас и орхидея, но и нещо друго. И за сладкиши и за фантазия на цветя.

Във вторник трябва да донесем нашата козметика)), доставката трябва да бъде безплатна и плащането да се извършва в брой (това означава без%). Вашата крайна цена е цената в ценовата листа + 10%. За регионите: Вашата комисионна е винаги таксувана! Следователно, ТРЯБВА да добави 0,75% от комисионната към размера на плащането (това е процентът на спестовната банка при осребряване на плащанията от потребители извън града). Пощата ми от 150 до 200 рубли (в зависимост от броя на закупените) + 50 рубли на куриер. Момичетата, козметиката са тежки - така се надявам, ако не се впиша в платените за вас по пощата.

Преди месец получих една седмица да не правя нищо, грипът ме е свалил! Като цяло, висящ цял ден в леглото и в интернет. Малко съм имал грип, аз се разболях в dogonochku дори с корейски кремове everyones, uhhhh. как си спомням как ги избирам, така че започнете. ) Първо, изборът е огромен! И аз като цяло не разбрах какъв вид животно беше и какво ми трябваше. и дали е необходимо. ) В продължение на една седмица изучавах стокола.

Готов е, но е възможно и по поръчка, с индивидуални предпочитания. Така че също така и скраб, балсами за устни, хидрофилни масла за пране, По принцип това е само органична база, вместо ароматизиране Опитвам навсякъде да добавя етерични масла, вместо да оцветяват естествените подправки. Всичко за естествената грижа за кожата. сапун с кокосово мляко на прах, зехтин и праскова, аромат на балон дъвка, сърце с ягодов аромат, поръсена с ванилова захар. 150p парче.

ОТ ГОДИНА Тази част е много голяма. Тъй като съм събрал много продукти само в резерв, тук (и в следващите части) връзките ще бъдат обратният принцип: където няма връзки и / или бележки - това ще означава, че информацията се копира от един единствен форум / статии и не търсех допълнителни източници за този продукт. И ви напомням, че декодирането на "съкратените" връзки е дадено в предговора. МЕСО ПРОДУКТИ Пилешки яйца: целият жълтък се дава след една година. До една година няма нужда да давате.

Цитрусови плодове: списък с имена и снимки, както и свойства

В продължение на много векове и дори хилядолетия, сочни и вкусни цитрусови плодове се консумират от хора за храна. Плодовете винаги са били считани за най-полезните продукти за хората, тъй като съдържат най-важните хранителни вещества, необходими за нормалното им съществуване. Пресните плодове не изискват усвояването на дълъг храносмилателен процес, така че те могат да се използват на всяка възраст, ако няма индивидуална непоносимост или алергия. В момента в света расте огромно количество цитрусови плодове, плодовете на които са не само ядивни, но и много полезни и ароматни. Освен това в статията "Citrus Fruit: List of Titles and Photos" можете да видите най-известните от тях.

Един от най-полезните за един човек

Лимонът е вечнозелено дърво с разпръскваща или пирамидална корона. Има ароматни, кожни листа, които съдържат етерично масло и отпадат веднъж на всеки три години. Цветята са розови или кремави, с деликатна миризма. Може да се отглежда като стая култура. По правило лимонното дърво цъфтят през пролетта, а сочните, светло жълти плодове с буйна кожа само узряват през есента. Но това зависи от разнообразието и мястото на растежа. Лимоните са много полезни за хората. Те съдържат следните вещества:

  • големи количества вода и лимонена киселина;
  • много витамин С;
  • бета-каротин, органични киселини, микроелементи, минерали;
  • пектин и фибри, редовната им употреба нормализира метаболизма, подобрява имунитета, елиминира токсините.

Ако един ден, за да ядете един малък лимон, можете постепенно да намалите увеличеното налягане, да намалите вискозитета на кръвта, да подобрите еластичността на съдовете. Но вие не можете да използвате тези ценни плодове за всички. Лимоните рязко повишават киселинността на стомашния сок, а хората с болести на стомашно-чревния тракт трябва да ги ядат с голяма предпазливост и само след като се консултират с лекар по този въпрос. Както всички цитрусови плодове, те могат да причинят алергична реакция, особено при децата.

Плодовете на лимон се използват за готвене, алкохолна напитка, парфюмерия. В Русия, дълга традиция за пиене на чай с лимон. Често от тези плодове се приготвя лимонада - много популярна натурална напитка, която има освежаващ ефект. Рецептата за неговото приготвяне е много проста: прясният лимонов сок трябва внимателно да се смила със захар и да се разрежда с вода. Броят на съставките може да бъде взет в съответствие с личните предпочитания.

оранжев

Това растение е известно на хората от древни времена. Установено е, че портокалите успешно са отглеждани в Китай за 2,5 хиляди години пр. Хр. В момента се счита за най-често срещаната култура на всички цитрусови плодове. Тя расте в тропиците и субтропите, а в страните с неподходящ климат се отглежда в оранжерии. Животът на отделните дървета може да достигне 150 години. Вкус качества са по-добре за големи плодове с тънка кора.

Портокалите съдържат цял ​​комплекс от витамини и голям брой биологично активни вещества. Сокът от портокал отдавна се счита за антикорубция. Полезно е да се ядат портокали за предотвратяване на редица заболявания като важни органи като черния дроб и сърцето. Високото съдържание на витамин С помага на тялото да се бори срещу настинка. Бе отбелязан положителен ефект от системното използване на тези плодове върху състоянието на съдовете. Пектините, съдържащи се в портокалите, подобряват чревната подвижност, намаляват гнилостните процеси. Свежият портокалов сок се счита за една от най-добрите и здравословни напитки. Портокаловите резени се използват активно при готвене, а от ковчега правят всякакви вливания, ликьори, сладко. Също така произвежда оранжево масло. Използвайте плодовете с повишено внимание поради вероятността от алергична реакция и обостряне на стомашно-чревни заболявания.

мандарина

Това вечнозелено дърво може да бъде до 5 метра високо, а добивът на плодове достига до седем хиляди парчета. Тяхното узряване обикновено се случва през ноември или декември, в зависимост от сорта. Мандарините се почистват лесно, пилингът се отделя от пулпата без проблеми. Плодовете са много ароматни, обикновено по-сладки от оранжевото.

Мандарините съдържат вещества и витамини, важни за човешкото тяло, включително аскорбинова киселина, рутин, тиамин, рибофлавин, фитонциди, калий, калций, магнезий.

Кората от мандарина съдържа не по-малко полезни вещества, отколкото плодовете. Ето защо, той подготвя вкусно и здраво сладко, инфузии, добавете към компоти, чайове.

Поради голямото количество захар, съдържаща се в плодовете на мандарина, не може да се яде от хора, страдащи от панкреатични заболявания, включително диабет. Напълно се въздържат от използването им е необходимо за тези, които имат възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт, гастрит, чернодробно заболяване. Не можете да ядете мандарини на деца, които имат индивидуална непоносимост към тези плодове или алергии.

Най-големият от цитрусовите плодове

Pomelo е огромно вечнозелено дърво, чиято височина може да достигне 15 м. Бледо зелените, жълтите или оранжевите плодове имат доста дебела кожа. Понякога те се срещат с маса от 10 кг. Плодовете са кисело, с горчив послевкус. В Китай pomelo е известен още преди нашата ера. През XIV век е представена за първи път в Европа от моряци. В Югоизточна Азия, както и в Китай, се смята за символ на просперитета. Използва се в религиозните тържества като принос към духовете.

Този плод е много полезен поради високото съдържание на витамин А, наличието на липолитичен ензим, което допринася за по-бързото разграждане на мазнините и асимилацията на протеините. Той съдържа такива полезни вещества като калий, калций, желязо, фибри. Лимоноидите, присъстващи във всички цитрусови плодове и по-специално в pomelo, възпрепятстват растежа на раковите клетки на гърдата.

Яжте обикновенно pomelo в суров вид или пригответе от него топинги за пайове, плодови салати, добавете подправки за месни и рибни ястия.

Такава вкусна минола

Плодът е получен за първи път през 1931 г. във Флорида. Плодът на минола е голям, сплескан, с тънка червено-оранжева кора. Плътта на плода има от 10 до 12 лобула, има сладък и кисел вкус, с приятен аромат и малко количество семена. Съдържа много фолиева киселина, в 100 грама, в зависимост от зрелостта и условията на отглеждане, може да бъде до 80% от дневната доза за едно лице. Ето защо е много важно да го използвате при бременни жени, но само след консултация с отговорния лекар. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове. Плодовете най-често се консумират пресни или от пресни или консервирани сокове. Зедра се използва при готвене.

заключение

Цитрусовите плодове се обичат не само от децата, но и от много възрастни. Вкусната им пулпа е истински склад за витамини и хранителни вещества. Неговите горчиви зърна обаче съдържат и много магнезий, калий и калций, както и етеричните масла, полезни от кожите. Цитрусовите плодове, списъкът с имена, снимките с подробни описания ще дадат възможност да се запознаят по-добре с техните полезни свойства. Изборът на видовете и сортовете на тези плодове е много разнообразен. Ако има желание да опитате нови плодове, които не са познати по-рано, не ги купувайте в големи количества, първо трябва да знаете реакцията на тялото - независимо дали ще има алергични симптоми или просто не харесва вкуса.

Манго е плод, всичко за него: полезни свойства, как да ядете правилно манга - начини за определяне на зрелостта и какви видове има

Манго е плод от горещи страни, който се е появявал дълго време на рафтовете на магазините, но за съжаление не ни харесваха нашите сънародници като банани или ананаси. Вероятно, след като прочетете статия, мнозина ще преосмислят отношението си към екзотични плодове, ще оценят тяхната полезност и вкус.

Как расте и изглежда мангото?

Това са много красиви сенчести дървета, които често се използват в ландшафтния дизайн на тропическите страни. Ако растението получи достатъчно топлина и светлина, то расте с голяма красива кръгла корона до 20 метра височина. За да се осигури постоянен достъп до влага, нейните корени израстват дълбоко в земята за 6 метра. Има отделни екземпляри от дървета, които живеят около 300 години и продължават да произвеждат култури годишно.

Манго листата с изпъкнали вени имат тъмнозелен цвят отгоре и по-светъл цвят отзад. Цветовете на растението са много малки червени или жълти, събрани в панички до 2000 броя във всяка. Размерът, цветът и формата на плодовете зависи от конкретния сорт.

Страната на мангото е Бирма и Източна Индия, но сега растението се разпространява в други топли ъгли на нашата планета. Това са Малайзия, Източна Азия и Африка, Тайланд, Пакистан, Мексико, Испания, Австралия.

Сортове и видове

Има повече от триста разновидности плодове.

Най-често срещаните:

  1. Каен Оан (розово-оранжево манго). Тънка кора от плодовете си има оранжев цвят с деликатен розов нюанс. Теглото на най-големия плод от този сорт рядко надвишава 250 грама.
  2. Pimsean (розово-зелено манго) е рядък сорт, който се смята за един от най-добрите. Плодовете му тежат 350-450 грама.
  3. GaewLek (малък зелен манго) е вид манго с най-малките плодове (до 200 г).
  4. Keo-Sa-Woei (тъмно зелено). Колкото по-тъмни са плодовете, толкова по-зряла е плътта.
  5. Nam-Doc-Mai (класическото жълто манго) е най-популярният сорт, средният плод на който може да тежи до 500 грама.

Има толкова много сортове манго, колкото сортовете ябълки в нашата страна, така че е трудно в цялото това разнообразие да се определи кой е по-вкусен, но има и положителен момент - всеки ще може да намери манго на вкус.

Каква е разликата между зеленото манго и жълтото?

Зеленото и жълто оцветяване на манго плодовете е основната разлика между двата вида екзотични плодове. По този начин плодовете с ярко оцветяване имат правилната форма и принадлежат към сортовете на индийското разнообразие. Друг вид с удължени зелени плодове е филипинското или южноазиатското манго, чиито растения са по-малко склонни към внезапни колебания в климатичните условия.

Какъв вкус имат плодовете?

Зреещото манго има сладък, плодов вкус с едва забележима кисело мляко, в което се познават бележките от кайсия, пъпеш и праскова. Цветът на целулозата може да варира от жълто до оранжево. Неговата особеност е малкото присъствие на твърди влакна, особено ако те растат близо до източник с твърда вода или се обработват с химически торове. Колкото по-малко е съдържанието на влакна в целулозата, толкова по-високо е качеството на плодовете.

Състав, калорично съдържание и хранителна стойност

Пулпът от манго е богат на витамини, минерали и основни аминокиселини, които човешкото тяло не е в състояние самостоятелно да произвежда.

витамин състава на екзотични плодове следните: витамин А, В1, В2, РР и В. Сред минералните вещества са в изобилие в манго маса, може да се споменат мед, натрий, калий, калций, магнезий, фосфор и желязо. Поради тази редовна консумация на плодове има положителен ефект върху имунната система на организма и процесите на хематопоеза.

По отношение на хранителната стойност на манго, тогава процентът на 100 г годни част на плода от 82.2% вода, 1.6% - влакна, 15% въглехидрати (захароза, фруктоза, ксилоза и глюкоза), 0.4% - мазнини и 0.8% протеини.

Калоричното съдържание на зряло манго, в зависимост от сорта, може да варира от 65 до 70 kcal / 100 g.

Манго: полза и вреда на човешкото тяло

Азиатската ябълка, наричана още манго, има уникални полезни свойства, тъй като е първият плод в света, способен да спре разделянето на раковите клетки и инфекцията на здравите тъкани. Но това не е панацея и се използва като допълнителен източник на витамини.

Полезните свойства на манго проявяват в подпомагане на нервната система, което помага да се справят със стреса, забавя стареенето на клетките на кожата, пречистване на стените на съдовете, защита срещу атеросклероза и други заболявания на ставите, възстановяване на водния баланс.

В допълнение към положителните ефекти върху човешкото тяло, този плод може да причини вреда. Най-често това се дължи на прекомерна употреба. Тъй като в мангото има много захароза и глюкоза, необходимо е този продукт да се използва много предпазливо при хора с диабет.

Как да определим зрелостта на плодовете?

Когато определяте зряла възраст, не трябва да разчитате прекалено много на външния вид на плода, трябва да обърнете повече внимание на други признаци:

  1. Поставете в близост до стъблата. При неузрелите плодове краят на педала се снижава, тъй като целулозата още не е запълнена със захар. В зрялото манго, мястото в близост до педала е кръгло и се излива, а самият дръжка е леко повдигнат.
  2. Вкус. Независимо от сорта, узрелите манго плодове имат много ярък, силно изразен сладък плодов аромат. Това е особено силно, ако усетите плодовете по-близо до педала. Не е необходимо да купувате манго без миризма или алкохолен аромат. Тези плодове са или неузрели, или вече разглезени.
  3. Тегло. Зрелите, пълни манго претеглят много повече от незрелите. Поради това, поставяйки плод в дланта, си струва да се претегли. Ако се окаже, че е действително по-тежка, отколкото изглежда, тогава плодът е уникално зрял.

Манго: как да се чисти?

Кората от манго е твърде твърда и гъста, има специфичен вкус. Тези свойства ви позволяват да транспортирате екзотичен плод навсякъде по света, без да се страхувате да го унищожите, но кората е за предпочитане да се чисти и има само плът. Направете това с ръкавици и с изключителна предпазливост, така че да не се замърсявате и да не пръскате дрехи.

Нека разгледаме основните начини за почистване на манго:

  1. Нарежете кората с манго с остър нож, като ябълка, круша или картоф. Внимателно изрежете плода по ножа до костта, завъртете движенията, за да отделите месото от камъка. След това използвайте указанията.
  2. Нарежете плода с нож на костта, като завъртите половинките в кръг, за да ги отделите от камъка. По-нататък, направете кръстообразни разрез на целулозата, без да рязате кожата. Развийте всеки лоб с таралежа и внимателно отрежете плътта върху плочата с нож.
  3. Зрелият манго след отделянето от камъка може просто да се отдели от кората с малка лъжица. Сокът, който се отличава в този случай, може да се използва или за различни десерти, или просто за пиене.
  4. Зрели, но не прекалено меките плодове се почистват с препарат за картофи. След това нарязани на малки резени, които са отделени от камъка с нож. Този метод е подходящ за почистване на плодове, които след това се използват за пюре или други ястия.

Как да се храните с манго?

В сурова форма

Пречистената мангова пулпа е по-добре да се яде в сурова форма, така че тялото ще получи абсолютно всички полезни вещества. Често е възможно да се изпълнят препоръките, че преди сервиране плодовете трябва леко да се охлаждат, за да омекотят характерен маслен вкус.

В сурова форма на манго може да се яде не само нарязани на филийки или кубчета, но също така земята в пюре. Това изисква миксер и няколко минути допълнително време. Такъв метод на подаване е особено популярен сред децата.

Рецепти от ястия с манго

От него можете да готвите разнообразие от вкусни ястия и напитки.

Децата и възрастните в горещ летен ден ще се зарадват със сорбет от манго, за който ще ви трябва:

  • 2 средни манго;
  • сок от един портокал;
  • сок ½ лимон;
  • 120 g захар;
  • 50 ml вода;
  • 20 g царевично (или картофено) нишесте.

Как да готвя:

  1. Изсипете манговата пулпа в пюре и я поставете в хладилника.
  2. Портокалов сок и лимонов смесени със захар и оставете да заври в студена вода за разтваряне на нишестето, и да го излее в сока ври сместа, докато дебели.
  3. Разбъркайте напълно охладената цитрусова смес и пюре от манго, замразявайте сорбетата във фризер или сладолед.

Възможността за обилна и вкусна напитка-лека закуска от манго е питателна ласкател.

За да го направите, трябва да предприемете:

  • 1 манго;
  • 1 банан;
  • 500 мл портокалов сок;
  • 100 мл натурално кисело мляко.

Курс на работа:

  1. В купата на смесителя прехвърлете пулпата от манго и банан, изсипете сок и кисело мляко. Изгладете всички съставки, докато гладко.
  2. Изсипете глазурата в висока чаша, добавете малко лед и сервирайте заедно с коктейл.

Манго по време на бременност и кърмене: да или не?

В тропическите страни мангите също се срещат като ябълки в нашите страни, така че за много бременни и кърмачки този плод е позната храна. Полезните вещества, съдържащи се в него, са толкова безвредни за човешкото тяло, че мангото се препоръчва дори и като първата допълваща храна.

Но все пак, ако жената не яде този екзотични плодове на бременност и кърмене, е необходимо да се грижи за него яденето, като се уверите, вероятността от алергични реакции при майката и детето. Когато се появят обриви или други кожни реакции, критични промени в изпражненията, веднага извадете продукта от диетата.

Възможно ли е да се яде манго кора?

Екзотични за нашите географски ширини - мангото е един от далечните роднини на отровен бръшлян. Този факт обяснява, че в кожата си, макар и в малки количества, съдържа едно отровно вещество - токсична урушиолова смола. Той може да предизвика алергични реакции и разстройство на храносмилателната система, така че няма кожа с манго плодове.

Как да узреем плода у дома?

След като сте купили неузрели манго плодове, не се разстройвайте, защото има няколко начина да получите абсолютно зрял плод за период от 6-12 часа до 2-4 дни, в зависимост от избрания метод:

  1. В хартиен пакет или вестник. За да узреете мангото по този начин, трябва да опаковате в хартиена торба или хартиена торба от незрели тропически плодове и зряла ябълка. Оставете при стайна температура в продължение на един до два дни. Манго е напълно узряло поради освобождаването на етилен от зряла ябълка.
  2. В зърната на ориз или царевица. Принципът на зреене на плода е подобен на предишния, но е измислен от индийски и мексикански стюардеси, които слагат неузрелия манго в контейнер с ориз и царевични зърна. Плодовете могат да станат узрели след 6 часа.
  3. В контейнер при стайна температура. Това е най-естественият начин, но отнема най-много време за него - до три до четири дни.

Манго масло: приложение в козметиката

Соковата пулпа от манго се консумира и основното манго масло се получава от костите. Той се отнася до твърди растителни масла и при стайна температура прилича на масло, което е известно на всички. Маслото от манго-кости няма явен вкус и цветът му може да бъде бял, светложълт или крем.

Основното й козметично приложение е ежедневната грижа за кожата на лицето и тялото, както и косата и ноктите. Маслото е идеално за кожата на всяка мазнина и възраст. Употребата му в масажни смеси козметичен състав се смесват в равни пропорции с кремове за лице и тяло, посредством преди и след слънчево изгаряне, балсами за коса или втрива в нокътната плочка.

В резултат на редовната му употреба на - нежната кадифена кожа без дразнене, пилинг, обриви и стрии, както и силна и красива гъста коса, здрави нокти.

Списък на цитрусови плодове

Чудили ли сте се някога какво е богат асортимент от цитрусови плодове? Списъкът, разбира се, не е безкраен, но много дълъг. Всеки сорт има своя уникален вкус, необичаен външен вид и приложение. Съчетава всички видове цитрусови плодове - невероятна миризма на цветя и плодове. Плодовете се различават по цвят, форма, плът, яркост на вкуса, но ярък аромат е тяхната визитка.

Смята се, че представителите на семейството от цитрусови плодове са се оформили в резултат на кръстосване между видовете. Някои цитрусови плодове се получават естествено, други се появяват благодарение на работата на животновъдите. Предците на цитрусовите са Лайм, Мандарин, Цитрон и Помело. Различни комбинации от свойства и качества на тези плодове са създали цялото разнообразие от сладко-кисел, слънчев цитрус.

Agli (Uglyfrut)

Този цитрусов плод е успешен хибрид на мандарина, грейпфрут и портокал. Й. Шарп засади стъбло на грозна растителност, за да примами портокалите и получи плод, който надвиши в сладост. Той продължи инокулацията, докато извади захарния сорт с минимален брой кости. След 15-20 години след първия експеримент, Агли се влюбва в страните от Европа. Днес цитрусовите плодове се отглеждат в Ямайка и в щата Флорида от декември до април.

Името идва от английския "грозен" и означава "грозен". Можете спокойно да кажете, че това е така, когато не трябва да преценявате по външен вид. Жълтеникаво-зелена набръчкана коричка с големи пори и оранжеви петна крие сочна, сладка плът. Цитрусовите плодове се почистват лесно и се разделят на портокалови филийки с приятна горчивина. Вкусът може да се представи като комбинация от тюргиден мандарин с благородна нотка на горчивина на грейпфрут.

Uglyfruit расте до 10-15 см в диаметър. Зрелият плод трябва да е тежък. Ако, когато натиснеш петна, плодът е силно деформиран, това означава, че то се е повтаряло и вече е започнало да се влошава. Специална разлика е етикетът или търговската марка на производителя, отпечатани върху кожата. Между другото, за декоративни цели, дървото се отглежда в вани по целия свят, включително в Русия.

Зеле се яде прясно. При готвене се използва за производство на мармалади, конфитюри, конфитюри, салати, кисело мляко, сладолед, сосове и захаросани плодове. С помощта на сок те ароматизират напитки и създават коктейли.

оранжев

Трудно е да се повярва, но цитрусов естествен мандаринов хибрид с pomelo, познат от детска възраст. Заводът е открит за пръв път 2500 години преди нашата ера. Родината му е Китай, където след стотици години плодът се е разпространил в европейските страни. За този оранжев също се нарича китайска ябълка. Оранжевият кръгъл плод е защитен от плътна кожа, която прикрива големи царевични зърна.

Известно е, че лимонът и портокалът са най-консумираните и често срещани цитрусови плодове. За разлика от колегите си кисел слънчев плод често яде в естествената си форма, и се използват в готварството, за да се подготви захаросани плодове, салати, десерти, мармалад, конфитюр, като пълнеж в шоколадови бонбони и сладкиши. Не можете да мълчите за вкусния портокалов сок, който е една от най-популярните напитки в света. Плодовата кора се използва и при производството на напитки, макар и алкохолни, например вино или алкохол.

Разбира се, ние знаем предимно сладки портокали, но има и горчиви (порермански), за които ще научите по-късно.

Оранжев кореок или червен оранжев цвят

В допълнение към обичайния, оранжев, има кървави портокали. Изглеждат много екзотични, често се наричат ​​царе. За неговото необичайно име, цитрусовите плодове дължат плътта на червения цвят: от светлина до наситена. Точката е в антоциановия пигмент и концентрацията му в различни степени. Външно, королевът е подобен на портокал, различава се в по-малки размери и петна от червено-оранжев цвят върху порестата кожа. Плътта практически не съдържа осикли. Резетата са лесно разделени един от друг.

Плодът е естествена мутация на портокал и прилича на вкус. Червените цитрусови плодове са пресни или са приготвени от салати, коктейли и сладки десерти. Наситеният сок изглежда привлекателен. В средиземноморските страни се отглеждат повечето сортове кървави плодове. Най-известният от тях: мора, sanguinello и taroque.

бергамот

Ароматният бергамот е потомък от горчив портокал (портокал) и лимон. Родината на плодовете е югоизточна Азия. Нарича се името на италианския град Бергамо, в който цитрусите са опитомени.

Плодообразният, закръглени плодове от тъмнозелен цвят са защитени от плътна набръчкана кожа. Поради специфичния горчиво-кисел вкус, пресните плодове често не се използват за храна. От него се приготвят мармалад и захаросани плодове, ароматизирани с чай и сладкарски изделия. Етерично масло с приятен освежаващ аромат се използва в парфюмерията.

Gayanima

Citrus Fruit, който расте в Индия, е потомък на лимон и лимон. Външно подобен на кръгъл, остър лимон. Когато се настъргват, листата излъчват вкусна миризма, подобна на пикантността на джинджифила и свежестта на евкалиптата. Жълто-пясъчната гладка коричка покрива бледа, почти прозрачна, киселинна каша с много малки кости. Благодарение на пикантния вкус, gayanima е популярна съставка в маринатата на индийската кухня.

грейпфрут

Учените отдавна са спорили кои цитрусови плодове са били предците на грейпфрута. В крайна сметка се смята, че това е естествен хибрид на портокал и pomelo. Заводът е открит за първи път в Барбадос през 1650 г., а по-късно в Ямайка през 1814 г. Днес цитрусите се разпространяват в повечето страни с подходящ субтропичен климат. Името идва от думата "грозде", което означава "грозде". Зреене, плодовете на грейпфрута се събират наблизо, наподобяващи гроздови клъстери.

Голям кръг плодове достига 10-15 см в диаметър, тежи около 300-500 грама в тежка оранжева обвивка скрива целулоза разделен, горчиви дялове. Това разнообразие от цитрусови плодове е разнообразно в цвета на сладките зърна: от жълто до богато червено. Смята се, че червеното плът, по-вкусно. Броят на малките кости е минимален, има представители с пълното им отсъствие.

При избора на грейпфрут предпочитайте тежки плодове. Плодът, за разлика от други цитрусови плодове, може да запази вкусовите си свойства за дълго време, дори и при топлинна обработка. Грейпфрутът е свеж, използван като съставка на ястия и напитки: салати, десерти, ликьори и сладко. От коричка направете вкусни пикантни захаросани плодове. Плодовете се обелват, освобождават се от преградите или се пресичат, след което изяждат плътта с малка лъжица. Плодовете, като сок, благодарение на състава, са в списъка на продуктите за отслабване.

Dekopon

Един вътрешноспецифичен хибрид от мандарини, декодон, наричан също сумо, е открит в Нагасаки през 1972 година. Цитрусите живеят в Япония, Южна Корея, Бразилия и някои щати на САЩ, отглеждани в големи оранжерии. Плодовете предимно през зимата. За разлика от предците, цитрусовите плодове са по-големи по размер и украсени с голяма, удължена туберкулоза на върха. Портокаловата коричка лесно се отделя и остъргва. Под нея крие сладка, излята пулпа без ями.

Див индийски оранжев

От името става ясно, че цитрусовите ядки идват от Индия. Външно подобен на обемист мандарин с релефна кора и ярко очертани сегменти. Плодът се използва в народната медицина и в духовните ритуали. Това е един от най-старите предци на цитрусови плодове. В момента се смята, че е застрашен.

Yekan

Йекан или анадомикан, чиято родина е Япония, все още е мистерия за животновъдите. Много хора са склонни да вярват, че това е хибрид на помело и мандарина. За пръв път плодът е открит през 1886 г., а от известно време е бил изваден в Китай.

Йекан може да се сравни с грейпфрут. Плодовете са сходни по размер, тегло и начини на използване. Плодът също има леко горчивина на преградите, но самата плът е много по-сладка. Ярък оранжев, понякога червен анадомикан се влюбва в жителите на Азия. Земеделските производители дори научиха как да отглеждат цитрусови плодове с пет ъгъла.

Йемен Цитрон

Второто име на цитрусовите плодове е Estrog. Отделен тип цитрус, практически без плът, се използва в религиозните ритуали. Много голям, нараства 1,5-2 пъти повече от човешката длан, леко стесняващ се от основата. Кората е масивна, неравна, еластична. Плътта е малко сладка, няма изразен аромат.

Индийска вар

Индийската вар идва от страната със същото име. Нарича се и палестинската и колумбийската вар. Плодът се счита за хибрид от лайм мексикански и сладък лимон. Според други източници това е резултат от пресичането на вар и лимета. За съжаление опитите на учените да приведат този сорт в лабораторията не бяха успешни.

Светло жълтите плодове са сферични или обратно, леко удължени. Тънката гладка кожа има лека, фина миризма. Месото е прозрачно жълто, слабо сладко, дори леко свежо на вкус, поради липсата на киселини. Плодовете на това растение не ядат. Дървото се използва като подложка.

Ихундарин (Юзу)

Много интересен резултат е хибридизацията на кисел мандарин (суши) и лимон на хрян. Древните цитрусови растения на Китай и Тибет се считат за неразделна част от националната кухня. Външно, Ихундарин (известен още като Yunos или Yuzu) е като зелен, глобулиран лимон. Плътта е много кисела, с лек аромат на мандарина и освежаващ аромат. При готвене се използва като алтернатива на лимон или вар.

Кабос

Цитрусовите плодове също се наричат ​​кабус. Това е хибрид от горчив портокал с примитивни цитрусови плочи. Родината на кабота е Китай, но японците също култивират това растение. Плодът се разкъсва от дървото веднага щом стане ярък зелен цвят. Външно е много подобен на лимон. И ако го оставиш на клон, кабусът става жълто и става напълно неразличимо за цитрусовия брат.

Слам плодове - собственик на прозрачна кехлибарена пулпа с лек аромат на лимон и много малки, горчиви семена. От цитрусови подготвят оцет, маринати за риба и месо, подправки, десерти, алкохолни и безалкохолни напитки. Zedra се използва за ароматизиране на сладкарски изделия.

Каламанчи вар

Kalamansi или мускусна вар е цитрусов плод, подобен на миниатюрна сферична вар. Вкусът на комбинация от мандарина и лимон се усеща. Той се смята за най-старият цитрус, който служи като предшественик на много представители. Оценени във Филипините. Плодът се използва за готвене, като алтернатива на лимон или вар.

Каламонин (Citrofortunella)

Въпреки факта, че растението се нарича също джудже оранжево, няма пряка връзка между цитрусовите. Цитрусовите плодове идват от мандарина и кумкуат. Дървото е открито в Югоизточна Азия, разпространявано по целия свят, благодарение на нетърпението си към температурните условия. Citrofortunella може да се отглежда у дома като декоративно растение. Плодовете са малки, кръгли, подобни на малък мандарин. В този плод, всичко е годно за консумация, дори оранжевата тънка кора, която защитава захарната плът. От сочен мини-цитрус с необичаен вкус се приготвят конфитюри и захаросани плодове. Сокът действа като отлична маринада и се допълва към вторите ястия.

Карна

Цитрусовите плодове се наричат ​​кисел оранжев, за външен вид и свойства наследени от предците: лимон и портокал. Цитрусите са като тежък набръчкан лимон. Под дебелата кора от топло жълто, има оранжева каша с фин, едва забележим цитрусов мирис. Поради необичаен горчиво-кисел вкус, плодовете не ядат сурови. От него подгответе захаросани плодове и лук, нанесейте сок като подправка. Семената, листата, цветята и коричките служат като суровина за готварските масла, използвани в готвенето и парфюмерията.

Растението често украсява градския пейзаж или придвижва към него цитрусови плодове с малко развита коренова система. В народната медицина, карна се счита за лекарство срещу заболявания на кръвоносната, дихателната и стомашно-чревния тракт.

Каффир Лайм

Допълнителни имена на плодовете са вар кафир и цитрус Kombava. Този цитрус с нежелана киселинна пулпа достига диаметър около 4 см. Плътна набръчкана зелена кора се използва изключително рядко при готвене. Може да изглежда, че цитрусовите плодове нямат особено значение за даден човек. Не е така. Заводът се оценява главно за тъмнозелената листа. Без него традиционните тайландски, индонезийски, камбодски и малайски ястия не могат да бъдат избегнати. Супата от Том Юм не е възможна без ароматни листа с пикантна кисело мляко.

Kikudayday

Японски цитрусови плодове, които се отглеждат като декоративно растение. Горчивият портокал или канал е резултат от пресичането на портокала и грейпфрута. Пясъчно-оранжевите плодове се считат за нежелани за силен кисел и неприятен горчив вкус.

Клементин

Това е най-сладък хибрид от мандарина с оранжево, създаден от Пиер Клементин в началото на 20 век. Външно, цитрусовите плодове са подобни на мандарина, различават се с богатия цвят на шафран и матовата гладкост на кората. Сок, ароматна плът за сладост надминава предците, съдържа много семена. Плодовете са свежи, те се използват при готвене, подобно на плодовете-предци.

Кръв вар

Необичайният цитрусов плод е хибрид на Fingerlime и Landandarina Rangupr. За първи път в Австралия през 1990 г. се открива цитрус. Малките плодове имат богат червено-бургундски цвят. Кървава вар е леко по-сладка от лимон, яде пресни и варени.

Кръгла вар или австралийска кръгла вар

Цитрусът се нарича и австралийски, който е свързан с мястото на растеж. Закръглени зеленикави плодове, гъста кожа, лека, почти прозрачна плът. От плодовете се приготвят захаросани плодове, украсяват напитки и получават етерично масло.

кумкуат

Миниатюрни цитрусови плодове, изолирани в отделен подгрупа Fortunella. Kumquat или Kinkan достига само 4 см дължина и 2 см диаметър. Цитрусите произхождат от Югоизточна Азия, за която я наричат ​​японски и Златен оранжев. Всъщност изглежда като малък лимон със заоблен връх. Слабо киселинна плът, комбинирана с годни за консумация кожи. Плодът се яде като самостоятелен продукт, добавен към сладки ястия и печен с други продукти.

Най-често се приема мексикански вар за представител на този цитрус. На етикетите е изобразен с напитки и продукти, включващи вар. Салата зелена е чист плод с много киселинна, полупрозрачна плът. Варът е много по-слаб от лимон, който се използва при готвене за подобни цели. От кората и костите извлечете ароматно етерично масло. Зрелият плод винаги изглежда тежък за неговия размер.

Лайм сладки или лимета

По отношение на ограничението все още се провеждат спорове между производителите на растения и цитрусовите растения. Не е известно кои плодове принадлежат на предците на цитрусите. Сладка или италианска вар се счита за лимон и лимон. Възможно е границата да е произлязла от тези плодове. Сферичният розово-оранжев плод е леко сплескан, насочен към върха. Пулпът е сладък, кисел, приятен в аромат. От цитрусовите плодове се приготвят напитки, включително алкохолни, консервирани или превърнати в сушени плодове.

Limequat

Цветен цитрусов плод, наречен също лимонела, е вкусен хибрид от вар и кумкуат, получен в началото на 20-ти век. В Китай се отглежда малък жълто-зелен овален плод. Обелете сладки, сладки, пулп с апетитен горчив вкус. Цитрусите произвеждат освежаващи напитки, чисти ястия с невероятно приятен аромат.

лимон

Познат и познат жълт, кисел цитрус е древен естествен хибрид, първоначално от Южна Азия. Има варианти, че лимоните произхождат от вар и лимон или оранжево и вар. Във всеки случай, това са полезни цитрусови източници на витамин С. Плодовете са овални, жълти, със стеснен връх. Месо с кости. Киселинността варира в зависимост от условията на сорта и растежа. Има много възможности за консумация на цитрусови плодове: яжте сурови, готвя маринати, сосове, добавете към много ястия.

Лимон Ишански

Красива, ароматна лимон получи името си в чест на китайския град Yichang. Това е един от редките видове цитрусови плодове, украсени с градовете на Европа. Цитрусовите плодове са устойчиви на неблагоприятни климатични условия, декорирани с плодове от жълто, светлозелено и оранжево-оранжево. Зеленикавата красива листа се вписва перфектно в градския пейзаж. Плоските плодове, подобни на кайфир-вар, имат богат кисел вкус, така че те рядко се използват за храна. При готвенето замества обичайния лимон.

Лимон Майер

Лимон Майер (Mayer) или китайски лимон - хибрид от обикновен лимон с оранжево. Той е открит от Франк Майер в началото на 20 век. В Китай цитрусовите плодове се отглеждат у дома. Лимон Майер се отличава с големия си размер, наситени с топъл цвят и приятен вкус, оценени от гурметарите от цял ​​свят.

Линдандарин Rangpur

От името е ясно, че това е хибрид от лимон и мандарина, от който те наследиха своя вкус и външен вид, съответно. Първо се намира в град Рангпур. Растението се използва като подложка и украсява интериора на града с него. При готвене се използва, тъй като лимон, служи като съставка за приготвяне на захаросани плодове и мармалад, се добавя към соковете за ароматизиране.

Отахат е сладък рангпур, открит в Таити през 1813 година. Той има сладък вкус в сравнение с други линдандарини.

мандарина

Сладкият мандарин е гост от Южен Китай, който сега се отглежда в Азия и средиземноморските страни. Плодът е кръгъл, леко сплескан, с тънка кожа на шафран-оранжево и захарна плът. В зависимост от сорта, цветът и вкусът варират. Плодът е свеж, приготвен с много ястия, сосове и десерти, ароматизирани напитки и сладкиши.

Мандаринов благороден или царски мандарин

Цитрусов плод с различен, запомнящ се външен вид. Това е танго - хибрид от мандарина и сладък портокал. Kunenbo или Kampuchean mandarin идват от Югозападна Китай и североизток от Индия. Външно подобен на мандарина "на възраст", тъмно оранжев набръчкан, пореста кожа плътно прилепва към лобулите, леко очертавайки контура им. На нашите рафтове е рядкост. Пулпът е много сладък, с много сок и приятен аромат. Благородният мандарин се консумира сам или се добавя към напитки и консерви. Кората е ароматизирана със сладкиши и ликьори.

Мандарин Ушио

Подобно на много мандарини, Unshio (Inshiu, Satsuma) се появи в Китай, откъдето се разпространи в страните от Югоизточна Азия. Цитрусовите плодове са различни по отношение на добива и се адаптират към ниските температури, поради което са представени в европейските страни като елемент на ландшафтния дизайн. Много от мандарините, внесени в Русия, принадлежат към този сорт.

Плодът е жълто-оранжев на цвят, заоблен, леко сплескан отгоре. Сок пулпа лесно се отделя от кора, не съдържа семена. Inshiu е по-сладък от обичайния мандарин, подобен на употреба.

Mandarinokvaty

Хибридът на мандарина с кумкуат също се нарича Оранжкват. Атрактивно растение с привлекателен сладък аромат. Плодовете са с овална форма, леко удължена, подобна на увеличената кумкуат няколко пъти. Цветът на сладката ядивна коричка варира от оранжево до богато червеникаво-розово. Пулпът е сочен, с приятен кисел вкус и лека горчивина. Mandarinokvat има уникален вкус, който дава възможност за гастрономическа употреба. От него подгответе мармалади и захаросани плодове, ароматизирайте алкохола.

Мароканският цитрус

Един от представителите на лимона, който ще бъде разгледан по-късно. Характеризира се с приятна сладост и по-малко киселинност. Той расте в Мароко, идеален за мармалад и захаросани плодове.

Mineola

Най-вкусните цитрусови плодове, получени от животновъдите през 1931 г. Името на града със същото име, където е оттеглено. Безопасно е да се каже, че това е отлична комбинация от мандарина и грейпфрут. Закръглени червено-оранжеви плодове с леко удължен връх, наподобяващи круша. Кожата е тънка, но силна, лесно се почиства. Пулпът е кисел сладък, с малко количество семена. Минеолака е депозит на фолиева киселина, която е от съществено значение за човешкото здраве. Яжте пресни, стиснете сока и добавете към печенето. Етеричното масло и кората се ароматизират с алкохолни напитки.

Murkott

Цитрусовото растение с "наименование за смилане" също се нарича "мед". Мъркот или Маркот донесоха учените в САЩ преди почти 100 години, пресичайки оранжево с мандарина. Днес сладките цитрусови плодове се разпространяват по целия свят и дори се отглеждат у дома. Плодът е идентичен с танзерин, той го превъзхожда от сладост и аромат. Единственият недостатък е прекомерният брой семена, които наброяват около 30. Той се използва предимно прясно.

Natsudayday

Естествен потомък на горчивия оранжев и помпел, намерен през 17-ти век в страната на изгряващото слънце. Изглежда като голям, удължен крушовиден лимон. Коркът е светло жълт, гъст, лесно се почиства. Пълнежът не е сочен, със стабилен кисел вкус. Въпреки странната гастрономическа комбинация, цитрусовите плодове могат да се консумират като независим продукт.

Нова Зеландия грейпфрут

Въпреки името, цитрусите изобщо не са грейпфрут. Предполага се, че е потомък на помело и грейпфрут или натурално танцьоло. Мястото на произход също е неизвестно.

В сравнение с грейпфрута, плодовете са по-малки по размер, много по-сладки. Тънка светло зелено-жълта кожа с леки бръчки, лесно се отстранява, излагайки ароматна плът на оранжево-розов цвят. От цитрусовите плодове получавате вкусен сок. Добавянето на цитрус обогатява вкуса на съдовете със светлина, едва забележима горчивина.

Oranzhelo

Така се наричат ​​потомците на грейпфрут и портокал. Най-популярният представител е Хирония, намерен в планините на Пуерто Рико през 50-те години на миналия век. Плодовете са с лимонено-оранжев цвят, с размер на грейпфрут, леко удължен. Плътта е много близка до оранжевия на вкус. Плодът може да се запази, от него се приготвят захаросани плодове, или те ядат месото с малка лъжица, след като са я нарязали наполовина.

Ortanik

Известният Тангор е резултат от смесването на танжерин и оранжево, намерени през 1920 г. в Ямайка. Цитрусовите плодове също се наричат ​​тамбор и мамора. Плодът е по-голям от мандарина, с дебела оранжево-червеникава кожа. Пулпът с много сок и семена едновременно съчетава вкуса на предшествениците на плодовете. Яжте пресни и използвайте при готвене.

Дебел лайм

Една от незабравимите, необичайни растения, които идват от Източна Австралия. Fingerlaym прилича на пръст или малка тънка краставица: овални, продълговати плодове, около 10 см под тънката кожа в различни цветове (от прозрачно жълто на червено и розово) крие плътта на съответния цвят.. Формата на съдържанието е подобна на яйца от риба, има кисел вкус и стабилен цитрусов аромат. Оригиналната вар се добавя към готовите ястия и ги украсява.

papeda

Древните растения, които според учените са предци на много цитрусови плодове, включително кумкуат и вар. Зелените плодове с дебела набръчкана кожа са покрити с тъмни петна. Плътта е гъста, богата на ароматно масло, поради което е негодни за консумация. Paped са устойчиви на замръзване, често се използват за подложки от цитрусови плодове с кореновата система на Malorazvitoy.

Персийски лайм

Завод с много интересен произход. Лаймът Таити, както се нарича, е резултат от преминаването на три плода: сладък лимон, грейпфрут и микроцитрус. Малък, богат-зелен плод от овална форма с плътта на жълтата салата. Намерени за пръв път в САЩ, отглеждани в страни със субтропичен климат. Персийската вар се използва за вкус на сладкарски и алкохолни продукти.

метла вещица

Голям цитрус, дошъл от бреговете на Азия и Китай. Тя се нарича плод подобен на грейпфрут (преведени на португалски "подута Лимон") и Sheddok (в чест на капитана доставени семената в Западна Индия).

Плодът е голям, жълт, като грейпфрут, достига тегло 10 кг. Под гъстата ароматна и мазна кожа съдържа суха плът, разделена от горчива септа. Съдържанието е жълто, светло зелено и червено. Pompelmus е много по-сладък от грейпфрут. Неговата яде пресни, включват, като съставка в различни ястия. Например, националната кухня на Китай и Тайланд не може да направи без този продукт.

горчив портокал

Така стигнахме до горчивия оранжев, който също се нарича Бихардия и Чиното. Това е естествен хибрид на мандарина и помело, негодни заради специфичен кисел вкус. Азиатските цитрусови плодове като цяло се оценяват за благоуханната аромат. Днес се отглежда в Средиземно море, намира се само под формата на култивирано растение. В много страни Pomeranian опитомени и засадени в саксии, декориране на домове и апартаменти. Кръгли, набръчкани плодове са покрити с червено-оранжева кожа. Лесно се почиства, освобождавайки пулпата от приятен лимоно-оранжев цвят. От плодове, конфитюр и jujube са приготвени, ароматизирани напитки и сладкиши. Получената коричка се използва като пикантен подправки. Етеричното масло се използва в медицината, козметологията и производството на парфюми.

Ponkan

Цитрусовите плодове се считат за най-вкусната мандарина в света, наричана още Suntara или Citrus Goldenfruit. Роден е в планините на Индия и е широко разпространен в страните с подходящ горещ климат. В някои страни се отглежда като домашно растение за декорация. Оранжеви гладки плодове с тънка кожа и захар, невероятно ароматна плът. Яжте и използвайте като обикновен мандарин.

Понциус или бодлив лимон

Това растение - най-близкият роднина на лимона, също се нарича Трифолиат, див и груб лимон. От древни времена в Северна Китай се е увеличил понцирусът. Той е устойчив на замръзване, често се използва като подложка. Малките жълти плодове са покрити с мек пух. Еластичната, плътна кожа се отлепва слабо. Пулпът е мазен, много горчив, поради което не се използва при готвене.

Rangeron (ташкент лимон)

Разнообразие от лимони, отглеждани в Ташкент, за което се нарича и лимонът "Ташкент". Гладките, закръглени плодове имат приятна миризма на цитрусови плодове с лека нотка от борови игли. Вътре и отвън, плодът е оцветен в топъл, богат оранжев цвят. Кожата е сладка, използвана за храна. Вкусът е подобен на оранжево с леко кисело мляко.

Sweety Oroblanco

Всъщност това са имената на различни плодове. Oroblanko е отгледан в САЩ през 1970 г., когато хибридизира pomelo и грейпфрут. През 1984 г. израелски учени отново прекосиха новото растение с грейпфрут и получиха превъзходни плодове за сладки, в чест на които те нарекоха Sweetie. И двата цитрусови плода също се наричат ​​Pomelit.

Светло жълти или зеленикави плодове са покрити с горчива, дебела кожа. Целият крехък, жълто-бежов цвят е разделен на сегменти и е оформен от горчив филм. Практически не съдържа семена. Яжте сладкиши, подобни на грейпфрут, нарязвайте наполовина и извадете сладките семена с чаена лъжичка. Подобно на много цитрусови плодове, тя се използва за приготвяне на необичайни ястия и захаросани плодове. Етеричното масло е популярно за производство на парфюмни композиции.

Севиля оранжево

Плодът се отнася до горчиви портокали, расте в Севиля. Външно подобен на мандарина, малко по-голям по размер. Независимо от храната не се използва поради неприятен вкус. Използва се за производство на мармалад, ароматизиране на алкохолни продукти и също като подложка.

дрънкане

Японски цитрусови плодове, получени чрез комбиниране на папада и мандарина. Sudachi е подобен на леко заоблен, зелен мандарин, покрит с гъста кожа. Плътта е сравнима с вар: светло-зелена, сочна, прекалено кисела. Сокът се използва вместо оцет, приготвени от него маринати и сосове, ароматизирани напитки и десерти.

Sunki

Много кисел мандарин, дойде от Китай. Малките цитрусови плодове са сплескани, опаковани в оранжево-жълта тънка кора. Плътта е много кисела, така че не се използва в естествената си форма, служи като продукт за приготвяне на десерти, маринати и захаросани плодове. Дървото Sunkata се използва като подложка.

Tangor

Група от цитрусови плодове, получени от сладък мандарин (мандарина) и оранжево, се нарича Тангор. Най-известните представители - Ортаник и Муркот са описани подробно в статията.

мандарина

Струва си да се каже, че "танзерин" не се отнася за ботаническите условия и класификацията на растенията. Това са един вид много сладки мандарини, отглеждани в Китай и САЩ. Плодът е богат на оранжево, лесно се почиства от тънката кора. Пулпата е сочна, пука. Яжте и използвайте като обикновен мандарин.

tangelos

Цитрусовите плодове, които се появяват от мандарина (сладък мандарин) и грейпфрут, наричат ​​Тангело. Първото растение е получено през 1897 г. в държавите. Един от най-ярките представители е Минеола. Повечето Tanghelo не растат в природни условия и изискват ръчно опрашване. Всички плодове са големи по размер и имат сладък вкус.

Tankan

Потомци от портокал и мандарин, отгледани на остров Тайван. Той се смята за най-вкусният ориенталски цитрус. Танкан се различава от мандарина в яркочервен цвят. Кожата е тънка, лесно се почиства. Месото е леко захарно, сочно, мирише на вкусно. Цитрусовите плодове се използват в японската кухня.

Томамвил (Цитранжвкат)

В името са посочени предците на растението. Очевидно е, че това е потомък на кумкуат и цитран. Първите плодове са получени през 1923 г., в едноименния град в САЩ. Цитрусовите плодове са подобни на малък крушовиден лимон с тънка кожа. Тя може да се използва по различни начини, в зависимост от степента на зрялост. Зрелите плодове, подобни на вкуса на вар, се използват по подобен начин. Зеленият citrangequat се заменя с лимон.

Tsipropsis

Африканските черешови портокали също се наричат ​​Citropsis, Frocitrus. Растението живее в Африка. Малките оранжеви плодове приличат на мандарини, много вкусни миризми. В пулпа се намират от 1 до 3 големи семена. Цитрусовите плодове се консумират, като мандарина, използвани в народната медицина в Африка. Също така това растение се счита за най-силния афродизиак.

Tsitrandarin

Резултатът от хибридизацията на лимон и мандарина, чийто външен вид и вкус водят много хора в объркване. Плодът е като оранжев лимон, но за вкус е сладък и кисел мандарин. Както и двамата родители, той се използва при готвене.

Tsitranzh

Друг интересен цитрусов плод, получен от сладък портокал и понизус. Титърът е подобен на титрандарин, малко по-голям, с гладка повърхност. Вкусът не е най-приятният, така че пресните плодове не се ядат. Той служи като суровина за приготвянето на конфитюр и мармалад.

Цитрон или кедър

Един от най-старите цитрусови плодове с най-големите плодове и дебела кожа. Tsedrat, както се нарича, е първият цитрус, донесен до Европа.

Цитрусовите плодове са като голям, удължен лимон с характерен мек цвят. Кората достига 2-5 см, заема около половината от обема. Плътта е кисела, може да има усещане за смачкване или леко горчивина. Пресни плодове, като правило, не ядат. Пълнежът е подходящ за правене на конфитюри, а масивната черупка отива на захаросани плодове. Също така от лимон се получава етерично масло, използвано в много отрасли.

Цитронът натисна ръката на Буда

Оригинални и запомнящи се цитрони "пръсти на Буда". Поради неизвестната аномалия, плодовите филизи не се съединяват, образувайки плод, който прилича на човешка ръка. Плодовете от жълто-бежов цвят съдържат много семена и минимум пулп. Плодовете миришат много добре. От користите готвене захаросани плодове, мармалад и конфитюр, се смилат и добавят, като подправка към основните ястия.

Hassaku

Японски цитрусови плодове с много интересен вкус, резултат от пресичането на мандарина и грейпфрута. Големи плодове от лимонов цвят с много дебела кожа. Плътта е кисела, няма сладост, а дори и обратното, то горчиви кучки поради преградите. Плодът е свеж, като грейпфрут.

Цитрусови халими

Citrus halimii (планински лимон) е много малко известен плод от Югоизточна Азия. Той расте на Малайския полуостров и съседния полуостров на Тайланд и някои изолирани острови в Индонезия. Той съдържа кисели плодове. В Тайланд расте в дъждовните гори на южните райони между височините от 900 до 1800 м. Всъщност този плод е идентифициран от ботаници не толкова отдавна. Това е описано за пръв път през 1973 година.

Средновековно дърво с височина до 10 метра с тръни от жар. Листата са овални, с дължина 8-15 см. Цветовете бяло, ароматен, 1-2 см. Плодовете са кръгли, малък 5-7 см ширина, годни за консумация, кисели, с дебелина 6 мм, плътно свързан с плът, оранжев падеж сегменти жълтеникаво зелен, сочно месо по-малко. Семената са големи, до 2 см, много.

Планинските цитрусови плодове са кисели. Те се използват като хранителни вещества, като например лимони в салати и други кулинарни препарати в Югоизточна Азия. Планинската лимон се събира само от дивите. Не се култивира. Много пъти хората просто защитават растението, за да го има в домашните градини.

Интересни Статии

Храносмилателния Алергия