Search

Когато има алергия към протеини от кравето мляко от дете

мляко - това е доста хранителен продукт за организма, който съдържа мазнини, протеини, витамини, минерали, калций. Но има случаи, когато напитката има пагубен ефект върху тялото на детето.

Според статистиката, броят на децата на възраст под 1,

страдащи от алергия към млечни продукти е около 10%.

алергия Това е атипичен отговор на външния вид на чуждия антиген протеин. Кравеното мляко съдържа 25 такива антигени. Сред тях казеин, алфа-лактоглобулин, серумен албумин, бета-лактоглобулин са най-активни по отношение на влиянието върху организма.

Структурата на протеина наподобява верига, в която единици са аминокиселини. Когато се поглъщат в стомаха и червата, ефектът от ензимите разрушава веригата и се разпада на отделни части, които поотделно се абсорбират от тялото без проблеми.

Незрялата храносмилателна система на малките деца може да няма ензими, така че при разделянето на протеиновата верига разрушаването не засяга отделните групи връзки. Полученият комплекс от връзки обикновено не може да бъде абсорбиран от червата и предизвиква появата на отговор на имунната система на тялото, която се проявява като алергия.

Псевдо-алергия към млякото - тялото има достатъчно ензими, за да разгради протеиновата структура, но количеството мляко е толкова голямо, че тялото не може да се справи веднага с него. Излишното количество протеин от продукта в организма с нормална функционалност също води до развитие на алергии. В този случай алергията не се появява поради естеството на продукта, а чрез количеството му.

Вярно е алергичен към млечните продукти - разработване дори и с малко количество на млякото за пиене (и дори все протеин на краве мляко чрез майчиното мляко), но в незрели ензимни системи на организма не може да се справи с натоварването на протеин.

Има алергии към протеина, съдържащ се в кравето мляко, и непоносимост към млечните протеини. Нетърпимостта - е появата на трудност изваряване мляко, в този процес, имунната система не участва, и алергия - е отговор на имунната система на чужд протеин.

Причините за алергиите към млякото

Някои източници на причината за алергиите се наблюдават в неадекватната реакция на човешката имунна система на млечния протеин, други - причината се счита за лактоза (млечна захар). В този случай и двамата ще бъдат прави, тъй като алергичната реакция с употребата на млечни продукти може да бъде провокирана от лактоза и млечен протеин.

Реални снимки на алергии към белтъчини, мляко от деца

Организмът на новороденото може да възприема без натоварване само майчиното мляко, всяка смес е за червата на бебешката груба храна. Слъзната мембрана на храносмилателната система на кърмачетата не е зряла, не е защитена от вродената микрофлора, тя се разхлабва толкова лесно, че е достъпна за алергени. Стените на червата и стомаха на детето придобиват способността да предотвратяват въвеждането на патогенни агенти само до 2 години. В случаите, когато:

Майката на детето е склонна към развитие на алергични реакции;

Имаше патологичен ход на бременността - гестоза, заплаха от прекъсване, фетална хипоксия, стрес;

Бременността е била обременена от неблагоприятни условия на околната среда - работа във вредно производство, живеене в метрополис или промишлен град.

Рискът за детето, развиващо алергична реакция, се увеличава. Затова са важни фактори за намаляване на риска от алергии са: Разбира се на бременността, възраст и здравословно състояние на майката, лоши навици от родителите си, начин на живот, начин на хранене, околна среда, наследственост.

Алергия към млякото

Като се има предвид, че алергенът непрекъснато циркулира в кръвта, алергичната реакция може да засегне всички телесни системи и органи. Алергията към протеини от кравето мляко може да се влоши поради лоши условия на околната среда, тежък ход на инфекциозни заболявания, настинки и настинка.

Стомашно-чревни нарушения

За деца под 1 година характерният знак е хлабав стол, причинен от факта, че храносмилателните органи не могат да се справят с техните задължения:

в изпражненията изсушено мляко, остатъци от храна;

за деца в ранна възраст се характеризира с появата на честа и обилна регургитация, при няколко по-големи деца - повръщане.

Имунната система чрез антитела атакува млечните протеини, като по този начин заедно с антигени се уврежда лигавицата на червата.

Ето защо, изпражненията могат да съдържат червени кръвни клетки, които могат да се видят с просто око като кръвни вени или отделно в специален анализ. Такива признаци показват тежък курс на алергия.

Увреждането на чревната лигавица е придружено от болка в корема, така че малките деца стават мрачни, неспокойни, плачат много. Това условие трябва да се диференцира с коликите. Струва си да се отбележи, че възникването на реакцията е възможно само при поглъщане в смес от кисело мляко на базата на краве мляко или на самата краве мляко. Кърмата не може да причини алергична реакция (само в редки случаи), но продуктите, които съставляват храната на майката - могат.

При постоянно приемане на мляко от деца над 1 година болката преминава в хроничен стадий. Той се локализира в близост до пъпа и има краткотраен характер. Може да възникнат и симптоми на колит, нарушения на чревния мотилитет, чревни колики.

Всяка алергична реакция на тялото се придружава от освобождаване на хистамин, което води до увеличаване на количеството на солна киселина в стомаха. Това обяснява появата на болка в детето в епигастричния регион.

Не преминава и дългогодишната алергия към млякото, може да доведе до вторичен дефицит на ензими. Производството на панкреатични ензими намалява, абсорбцията на глутен от зърнени култури, лактозата намалява.

Броят на бифидобактериите, характерни за червата, намалява, патогенните микроорганизми се размножават на място: ентерококи, Е. coli. Това развитие на събитията има неблагоприятен ефект върху здравето и благополучието на детето.

Кожни лезии

Кожата е вторият орган, силно засегнат от хранителни алергии. Най-честите симптоми на алергия към краве мляко са:

  • Мляко

Това е първият сигнал, че тялото на детето е неуспешно. Най-често се появява млечница при кърмачета, които са на изкуствено хранене. Такъв симптом може да се появи в бебето, но причината за този симптом няма да бъде протеинът от кравето мляко, а продуктът, който е част от диетата на майката. Гнайс, който е мляко, се появява на главата на детето под формата на коричка. Такава кора трябва да се смазва с растително масло или вазелин, и след омекване - пенирана с миди.

  • Детска екзема

В повечето случаи се появява на бузите, но може да засегне всяка част от тялото на бебето. Първо, се развиват мехурчета, които се превръщат в състояние на ерозия, като произвеждат прозрачна течност (екзудат). Впоследствие раните започват да се лекуват и да се превърнат в кошници и люспи. Симптомите се проявяват при деца под 6 месеца.

  • Ограничен атопичен дерматит

Симптомът се проявява на лактите и под коленете под формата на плаки, покрити с люспи. Обривът е много сърбящ и може да се намокри от време на време.

Това е една от острите алергични реакции на тялото, причинени от приема на млечен продукт. Симптомите характеризира с появата на подуване в области с добре развита подкожна мазнина - гениталиите, клепачите, устните, устната лигавица, със сърбеж на кожата отсъства. Появата на отока на Куинке върху лигавицата на ларинкса може да доведе до задушаване, т.е. задушаване на детето. Това състояние се счита за спешно и изисква спешна помощ и приложението на кортикостероиди.

Друг вид остра алергична реакция на тялото към млечните продукти обаче е по-рядко срещана и има по-малко опасни последици от отока на Куинке. Характерна особеност на уртикарията са мехури с зачервяване наоколо, които в своята форма приличат на изгаряне от коприва (оттук и името), докато са силно сърбеж и сърбеж. С разработването на такава реакция се изисква задължително използване на антихистамини.

Поражение на дихателната система

Това се случва рядко и се проявява чрез реакцията на дихателната система:

Алергичен ринит, кихане;

Затруднено дишане и поява на хрипове, застрашаващи развитието на ларингоспазъм. Това е сериозно състояние, което се състои в подуване на ларингеалните връзки. В този случай няма възможност да се вдишва и детето може да се задуши.

Бронхиалната астма - една от причините за развитието на болестта е алергия към протеина, съдържащ се в кравето мляко.

Действия, насочени към определяне на наличието на алергии в млякото

Лекарят събира анамнеза - наличие на атопичен дерматит, анемия, хронична диария, алергични прояви, слабо повишаване на теглото.

Лабораторни тестове - за изключване на други болести и алергии към други хранителни алергии към млечни протеини непоносимост и краве мляко, лекарят ще определи посоката на доставка на анализи: кръвен на алергени, кожен тест, кожен тест убождане, на изпражнения върху дисбактериоза, coprogram.

Симптомите на дефицит на лактаза могат да бъдат много сходни със симптомите на алергия към млечните протеини: диария, регургитация, подуване на корема, колики. Детето има пенести, воднисти изпражнения, в някои случаи зелени, с честота повече от 8-10 пъти на ден. Съществува комбинация от тези две патологии.

При недостиг на лактаза недостигът на ензима лактаза е причината за тези симптоми. Функцията на ензима включва разцепване на лактозен дизахарид в прости въглехидрати, които се абсорбират в червата. Когато ензимът е недостатъчен, неразцепената лактаза започва да се натрупва в червата и води до приток на течност и увеличаване на осмотичното налягане в нея. По този начин, има метеоризъм и диария, както и други симптоми.

Тест за лактазна недостатъчност

За да се диференцира дефицитът на лактаза от алергична реакция към кравешки протеин, е необходим прост тест, който се състои в наблюдаване на диета без лактоза в продължение на няколко дни:

  • с изкуствено хранене детето се прехвърля в смес без лактоза;
  • Ако майката храни бебето с кърма, то трябва да спазва диета без лактоза;
  • ако детето е по-старо - спират да дават млечни продукти и мляко.

Ако симптомите изчезнат в близко бъдеще, това потвърждава дефицита на лактозата при детето. Въпросът е, че за изчезването на симптомите в присъствието на алергия към протеина този път няма да е достатъчно.

В допълнение, алергията към протеини от кравето мляко е по-често при бебета и в повечето случаи изчезва до тригодишна възраст. От своя страна, лактазен дефицит възниква не само от раждането, но и придобит. В такива случаи той възниква на фона на детска ротавирусна инфекция или гиаридиоза на червата. В такива случаи дефицитът на лактаза се елиминира чрез диета.

Алгоритъм за млечна алергия при кърмачета

Идеалното хранене за бебето е майчиното мляко. Той съдържа уникални ензими, които влизат в тялото на бебето, се активират в стомаха и помагат лесно да се смилат и асимилират храната. Поради това педиатрите препоръчват да се опитвате да кърмите бебето възможно най-дълго, като спазвате хипоалергенна диета.

Необходимо е да се изключат всички продукти, съдържащи самото мляко и неговите следи: суха сметана и мляко на прах, сладкиши, масло, сухи супи, шоколад, сладолед, кондензирано мляко, сметана.

Ако детето кърмено показа признаци на алергия към млякото, което трябва да се промени хранителния режим на хранене на майката кърменето. Различни източници позволяват използването на майката от 100 мл до 400 мл мляко на ден, но при наличието на алергия към млякото в едно дете трябва да бъде напълно изключени мляко, можете да опитате подмяна на сирене мляко, без ясно изразени алергии, кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко. състоянието на детето трябва да се подобри в рамките на 2-4 седмици, ако това не се е случило, и там е 100% потвърждение на алергия към млякото, детето трябва да бъде прехвърлена към сместа с дълбоко протеин хидролиза.

При алергия към краве мляко, бебето може да има алергична реакция към протеина от козе мляко. В случай на тежка алергия към млечен протеин в бебето, от съотношението на кърмещата майка също трябва да се изключат ядки, риба, яйца.

Ако детето има непоносимост към мляко, това не е претекст за изключване на кисели млечни продукти от диетата му. Храненето на бебето с продукти от кисело мляко трябва внимателно да се започне от 7-месечна възраст, като се започне с домашно кисело мляко (от краве или козе мляко) или кефир. От 9-10 месеца можете да започнете да въвеждате извара във вид на извара, с 1 година - риба, яйца.

Млечни продукти не трябва да предизвикват алергична реакция, тъй като по време на обработката те претърпяват хидролиза, втасването причинява млечен протеин за разбиване на аминокиселини, които са по-добре абсорбира от тялото и съдържат минимална концентрация на алергена.

Ако детето има непоносимост към мляко, млечните продукти не трябва да предизвикват уртикария, подуване на червата и нарушения на стомашно-чревния тракт. Но използвайте тези продукти с повишено внимание.

Извара за дете вкъщи

Използването на дете от магазин сирене е разрешено само ако обозначението върху него "за децата", но този продукт могат да причинят алергии (в присъствието на добавки), така че най-доброто решение би било изготвянето на извара сами. За тази цел, чаша мляко трябва да се добавя 1 супена лъжица сметана и сместа се оставя да се влеят при стайна температура, след това, podkisshee мляко, трябва да се излива в тенджерата и топло слаб огън, докато отделянето на серума. След това полученото извара се събира и изстисква с помощта на марля, за да се отдели излишната течност. Оказва се готов за хранене продукт, който трябва да се съхранява в хладилника не повече от един ден.

Алгоритъм на действие за алергии към млякото от изкуствен човек

Модерна смес за изкуствено подхранване, се основават на краве мляко, така че първата стъпка е да се промени сместа в аналогов, който се основава на козе мляко, ако това не помогне - сместа се промени към хидролизата. След 6 месеца можете да се опитате да отидете на обичайния микс, ако симптомите започват да се върне, да се върнете към хидролизат смес и се измести въвеждането на допълнителни храни с млечни продукти по време на шест месеца.

Смесите "Кози" и "Нани" се правят на базата на козе мляко. Те са много по-добре поносими от децата, но те имат по-висока цена, но не забравяйте, че е възможно и алергична реакция към протеина от козе мляко.

Смесите от хидролизат лесно се абсорбират от организма на детето и в повечето случаи не съдържат лактоза. Протеините в тази диета се разделят на дипептиди.

В Руската пазара, такива смеси са представени "NutrilonPepti TSC", "пептид Nutrilak SCT", "Pregestimil", "Alfaro", "Frisopep", "Peptikeyt", "Frisopep AS".Zarubezhnye аналози се използват в тежки случаи на алергия към млечни протеини краве, е: "Critacare", "Витал", "Vivonex".

За предотвратяване на алергии при деца с повишен риск от възникването му се използва смес от частична протеинова хидролиза: "NAS хипоалергенен 1 и 2 хипоалергенен", "хипоалергенен Nutrilongipoallergenny 1 и 2".

С непоносимост към мляко, както и за предотвратяване на алергия: човешки GA1 и GA2, Nutrilak GA, Hipp GA1 и GA2.

Алергия към млякото при деца над една година

С окончателното образуване на ензимната и имунната система проявяването на алергия спира. Ако обривът или други алергични реакции не са напълно изчезнали, трябва напълно да елиминирате употребата на мляко. При силна нужда млякото може да бъде заменено с растителен аналог:

Ориз от мляко - за да се получи такова мляко, е необходимо да се смила варен ориз в блендер и след това да се филтрира получената маса.

Овесено брашно - е богат източник на витамини и минерали. Овесът се измива директно в обвивката, излива се с вода, след което те готвят на слаб огън за повече от час. Продуктът се филтрира.

Соевото мляко - продукт богат на минерали и протеини, който се получава от соеви зърна. За да се приготви такова мляко у дома, е необходимо да се накисва фасулът, след това да се залеят, да се смилат на консистенция на пюре и напрежение.

При спазване на диета без лактоза, тези храни ще спомогнат за разнообразяване на диетата на бебето. По-големите деца могат да бъдат опитани да превеждат в продукти от козето мляко.

перспектива

Всяка година броят на децата, страдащи от алергии, се увеличава. Съвременните диагностични способности позволяват по-точно и лесно да се определи причината за алергията, отколкото преди десет години. Познавайки точната причина за алергията, е по-лесно да се бори с нея. Според статистическите данни около 40-50% от децата се справят с алергии през първата година от живота си и 80-90% се възстановяват до 5 години и само в редки случаи алергията продължава да съществува за цял живот. В такива случаи млечните продукти могат да заменят млякото.

Наскоро американски учени, провели експеримент, в който децата с алергии всеки ден увеличава количеството на млякото се консумира, което води до намаляване на алергия върху кожата с течение на времето, и имунната система е по-малко активен започна да реагира на алергена.

Резултатът от експеримента потвърди теорията, че употребата на мляко тренира имунитета на детето, което в крайна сметка позволява да се справи самостоятелно с алергията. Нашето лекарство не поддържа тази гледна точка.

Ами този проблем ще каже д-р Комаровски? Гледайте видеоклипа

Интересни Статии

Храносмилателния Алергия