Search

Алкохол за алергии

Тази статия е написана специално за алергични хора, които още не искат да страдат от алергични реакции. Ако се интересувате, защо по принцип може да бъде алергичен към алкохол, алкохолни напитки, които могат да причинят алергии, дори и при хора, които обикновено не са склонни към алергии и какво да прави с появата на алергия към алкохол - виж отделна статия "Алергия към алкохол."

Ако сте алергични, трябва да пиете с повишено внимание: някои напитки могат да засилят алергиите или да предизвикат атака на вече излекувани алергии. Например след чаша вино може да има обрив. Това означава ли, че ако сте алергични, тогава не можете да пиете алкохол? Не точно и не винаги. На първо място, трябва да разберем дали всички напитки са противопоказани при пациенти с алергии. Оказва се, че не всичко: някои алкохолни напитки причиняват алергии много по-често и това е тяхната алергия, която трябва да се избягва, като се предпочитат другите алкохолни напитки.

Какви алкохолни напитки е по-вероятно да причинят алергии

Алкохолните напитки най-често предизвикват алергични реакции: фабрика (закупена, не домашна) вино, бира, както и силни напитки с примеси (уиски, текила, лунен лук).

Фабрично вино

Причините за алергия към виното:

  1. Много вина и шампанско съдържат серен анхидрид. Серният анхидрид попада в продукта, защото се обработва от лозя и се използва при производството на вино като първоначален стабилизатор на мъстта.

При някои хора серните съединения причиняват тежки алергии, защото те лесно взаимодействат с протеините на тялото на мястото на съдържащи сяра аминокиселини в пептидната верига. Това води до промяна в конформацията на протеиновата молекула и понякога води до откриването на антигенни детерминанти. По същия принцип, много хора имат силна алергия към unitiol, който е част от антиоксидантния агент Zorex.

Ако сте алергични към вино, опитайте домашно вино. Ако няма реакция към домашното вино, тогава не сте алергични към алкохола, а не към аромата на виното, а към този консервант.

  • Друга възможност е наличието на примеси в напитката във формата пестициди, които са били използвани на етапа на отглеждане на грозде или други култури. Между другото, общият вид алергия към шоколада и цитрусовите плодове най-често е алергия към пестицидите, които се съдържат в какаовите зърна и лимоните / портокалите. Така наречените развиващи се страни, където обикновено се отглежда какао и цитрусови плодове, пестициди, използвани в повишени количества (колкото и с повишено внимание upotrebyayte, например, ананаси: не повече кг на ден).
  • Много хора имат алергия към ядки - и, като правило, някои видове: например лешник или бадеми. Бадемите са редовен компонент на някои сортове ликьор и греяно вино.
  • някои фалшифицирани вина, коняци, тинктури, съдържат изкуствени или зеленчукови добавки - багрила, стабилизатори, аромати. Сред тях, достатъчно количество съединения, способни да действат като хапчета.
  • Понякога виното получава отрова от пчели и остриета, което може да причини алергии.
  • Някои хора, които употребяват в продължение на години (от години) бира, получавам сенсибилизация на глутен от ечемик. При такива пациенти, протеин на епитела на чревната стена в страничната верига на аминокиселината има сходство в химическа структура с някаква част от веригите на аминокиселина на глутен. С течение на времето, на чревния епител, конюнктивата, уретрата и синовиалната мембрана на ставите като вторичен автоантиген започва да атакува от антитела, което води в крайна сметка до комплекс автоимунно-алергия синдром.

    Това може да се прояви по такъв начин, както е описано от един от читателите въпросната я на лекар под формата на артрит и колит с диария (диария), или под формата на слабо открити кожни обриви по цялото тяло. Биреният колит, на свой ред, води до повишаване на пропускливостта на чревната стена и проникването в кръвта на класическите алергени от чревния лумен.

    Ако на следващия ден след пиене бира появи алергични симптоми (сухо, раздразнение, сърбеж, диария) - е или алергична реакция или автоимунно. Ако това е алергия, най-вероятно е за глутен от ечемик. Но подобна картина може да се получи и свръхреакция на имунната nedoperevarenny протеин храна, която обикновено се извлича от червата и започва да проникнат през стената на червата в кръвта в присъствието на алкохол. В такива случаи лекарите препоръчват: опитайте се да не пиете бира няколко години - и да видите дали реакцията продължава. Ако тя продължава или ще се възобнови след 1-3 месеца, тогава не ви е позволено да пиете бира.

    Ако човек има алергия към бира, то бирата няма значение: ще има реакция дори и на безалкохолна бира. Освен това бирата е противопоказана на всички пациенти с атопичен дерматит.

    Ако искате бира, чете специална статия "10 полезни факти за любителите на бира" - и вие знаете, толкова по-добре бира закуска, как да се избегне появата на "бирено коремче" и как да се лекува махмурлук по-бързо от бира.

    Силен алкохол с примеси

    В случай на силни алкохолни напитки, които имат сложен състав, алергията се появява върху примесите. При производството на коняк, уиски, текила, както и други традиционни напитки пречистване алкохол умишлено не се коригира до края и е прекъснат на определен етап към крайната напитка запазва вкуса и мириса, специфични за алкохол на специфични суровини (зърнени култури, грозде, агаве и така нататък).

    уиски

    Уиски, за разлика от Regia, съдържаща множество вещества, осигуряващи му особен вкус и мирис: фузелово масло, ацетали (етери им особено голямо в малцово уиски), дикетон диацетил (което уиски е значително по-голяма, отколкото в водка, но много по-, отколкото в ром или бренди) и много други примеси, повечето от които се появяват в процеса на ферментация.

    Докато уискито отлежава в дъбови бъчви, изработени от дърво в неговото падение: комплексни лактони, естери фенолни компоненти (. Като кумарин също се срещат в някои разновидности на канела Неговата най-много в царевично уиски - бърбън), полифенолни танин (едно и също вещество, което плитки в устата след плодове или червено вино), полифенол елагична киселина (антиоксидант, съдържащ се основно в малцовото уиски).

    Повечето от тези компоненти, макар и умерено, но токсични; докато уискито, за разлика от вината и бирата, не съдържа витамини и други вещества, които могат да омекотят тежък махмурлук. По-малко вредни възраст уискита, тъй като те са абсорбират част от масло дървото на фузелово - както в случая с ракия, която поради тази причина е по-малко опасен за хора с алергии (но все още опасно чист алкохол, т.е. водка).

    текила

    За разлика от Regia, който освен етилов алкохол и вода почти не съдържа нищо, текила богат естери и висши алкохоли, особено много в него се съдържа (приблизително 50 мг на литър), етил ацетат - известен разтворител, който е регистриран като хранителна добавка E1504 а (ентомолози го използват като отрова за насекоми). Етериите дават на текила вкус и аромат, но за разлика от бирата, нищо полезно и antipohmelnogo от съставките на текила не трябва да чака. Тези примеси дават силен ефект на махмурлук и многостранно натоварване на черния дроб.

    По-слабо забавено действие прави текила: процес на съзряване в дъбови бъчви фузелово масло се абсорбира дърво - така, както това се случва с уиски и ракия. Ето защо, подправката текила се счита за по-безопасна за страдащите от алергия.

    лунна светлина

    Moonshine - друга силна алкохолна напитка, съдържаща много примеси. Те дават характерния вкус на лунна светлина, но значително по-утежнени ефектите на алкохола върху организма и да доведе до по-тежки, отколкото махмурлук водка, защото промишленото производство на добра водка допълнителни примеси се отстраняват по всички възможни начини. Най-чистото напитка, отколкото е по-близо по състав на водката, толкова по-лесно ще бъде да се преработи черния му дроб, толкова по-малко ще бъдат последствията сутрин и толкова по-ниска вероятност за поява на алергии към различни компоненти неочаквани напитки.

    Непрозрачните алкохолни напитки, които съдържат голям брой различни примеси, ни заплашват не само с вероятна алергия. Дори след такива напитки има много по-тежък махмурлук. За да сте готови за този обрат на събитията, прочетете статия за това как да се отървете от силен махмурлук у дома: токсиколог обяснява как да се справи с махмурлук, за да се възстанови бързо.

    Не открихте това, което търсите?

    Опитайте да търсите

    Прочетете още статията:

    Безплатно ръководство за знания

    Абонирайте се за бюлетина. Ще ви кажа как да пиете и да имате лека закуска, за да не навредите на здравето си. Най-добрият съвет от експерти от сайта, които четат повече от 200 000 души всеки месец. Спрете да разваляте здравето си и да се присъедините!

    Доктор мога ли да пия алкохол за алергии?

    Подобно време на деня. Кажи ми, моля, мога ли да пия алкохол за алергии? Наскоро за мен са назначени или номинирани препарат "Сед" за лечение на алергия. Лечението се състои в ежедневно приемане на средства чрез начин на навлизане под езика. Ако не, бихте ли искали да знаете защо? Какви са последиците от едновременното използване на алкохол и лекарства. Ще чакам отговор.

    В отговор на въпрос, дали е възможно да се пие алкохол при алергия, ще се обърнем към статистиката, според която за последните 10-15 години броят на алергичните дисплеи от всякакъв вид се е увеличил. Включително тези, чиято поява е свързана с употребата на алкохолни напитки.

    За да се каже точно какво причинява алергия при алкохолна интоксикация, не се предприема от никой лекар. Но всеки е съгласен, че ако пиете алкохол, тогава добавките и примесите в състава им могат лесно да провокират появата на алергична реакция.

    Ако след като вземете коняк, например кожата на лицето и шията се оцветява, това може да е проява на вегетативно-съдови промени, но не и алергична реакция.

    Но ако използвате други видове алкохолни продукти, по-специално водка, това няма да доведе до директна реакция на тялото. Въпреки това дори и тук може да се появи вредите от алкохола, защото всякакви алкохолни напитки (дори бира) само усилват абсорбцията на алергени в кръвта и провокират развитието на по-жестока реакция. Трябва да се отбележи, че класическите алергени са различни токсини и не напълно усвоявани протеини. Това са тези, които се насърчават от алкохола за по-лесно проникване в кръвта. Ето защо не вярвайте на тези, които твърдят, че е възможно да се лекува алергия с водка.

    Ако алергията след пиене се е появила и външно изглежда като малки количества зачервяване и обрив, тогава в този случай тя лесно се лекува с помощта на антихистамини. Но ситуацията може да бъде много по-заплашителна и да причини страх за здравето и дори живота на пациента. Тогава не можете да правите без квалифицирана намеса.

    И всеки друг лекар ще се съгласи, че ако се появи или се влоши алергична реакция след консумация на алкохол, това може да е индикация, че има някакви проблеми в тялото или проблем в качеството на алкохола. В редки случаи проблемът може да бъде покрит и в двата случая.

    Ако се започне имунологично лечение, отговорът ще бъде недвусмислено отрицателен - това е строго противопоказателно за пиене на алкохол. Това е написано във всяко от приложените инструкции към лекарството за алергии. И начинът на приемане на лекарството (капки, хапчета, nyxes) в тази ситуация не играе специална роля.

    Как се алергия към алкохола и как да се лекува

    Алкохол - дългогодишен спътник на човечеството в наши дни тя се превръща в опасност и да се създаде дискомфорт, дори и за хора, които са в съответствие с мярката с ръка и оценят алкохолни напитки не са за силния опияняващ ефект, но и за чувството за вкус и приятен релаксиращ ефект. Това е причина за алергията, призната от СЗО като бич на 21-ви век. През последните две десетилетия тя се е преместила от петата, до "честната" трета позиция в класацията на най-честите патологии на световното население. Освен това, при всички видове алергични реакции алергията към алкохола вече не е любопитство.

    Защо има алергични реакции към алкохола

    Както всеки друг вид алергия, алергична реакция към алкохола не се среща на "плоско място". Към днешна дата към причинителите - причините, които предизвикват неадекватен отговор на имунната система към "познатите" вещества, лекарите приписват:

    • влошаване на екологичната ситуация;
    • постоянно високи напрежения;
    • подобряване на качеството на живот;
    • намаляване на броя на инфекциозните заболявания, пренесени в детска възраст;
    • понижаване на имунитета.

    Класификация на алергените, които причиняват алергия към алкохола

    Горните фактори водят до факта, че имунната система внезапно и във всеки един момент от живота започва да възприема някои вещества като патогенни и съответно да ги атакува. Броят на тези вещества - алергени, с всяка година само се увеличава. Лекарски Алерголозите се радват на съответния градация в съответствие с което всички вещества невинни в развитието на алергични реакции към алкохол, се отнасят до групи от естествен и изкуствен ekzoallergenov (уловен в тялото извън).

    Всяка алкохолна напитка съдържа етилов алкохол, който в молекулярната му природа не може да бъде независим алерген. Механизмът на развитие на алкохолната алергия е свързан с органични съединения на трети страни, разтворени в тези напитки. Ето защо в случай на развитие на алергия, възникнала след пиене, можете да говорите само за два начина за появата й:

    1. Класически алерген или хаптен е вещество, което присъства в алкохола като примес или микрочипост. В този случай може да получите:
      • истинска алергия - атипичен имунен отговор на тялото към един или повече компоненти, от които се приготвя напитката или се появява в нея по време на ферментацията;
      • един вид кръстосана алергия - вследствие на сходството на разтворените протеинови молекули в алкохола с други вещества, които вече са алергенни към дадено лице.
    2. Под въздействието на алкохола в чревния тракт, възникват такива промени, които по това време може да има нова алергична реакция към други вещества, които са попаднали в тялото преди или по време на консумацията на алкохолни напитки. Според статистиката алкохолът причинява хранителни алергии при 10% от пациентите.

    Трябва да се отбележи отделно, че употребата на алкохол може да предизвика обостряне на заболявания, които в техните симптоми са подобни на типичните алергични реакции, например, астма или дерматит различна етиология.

    Как да разпознаете алергия към алкохола

    Общо взето, има два атипични реакции към напитки, които съдържат метилов алкохол до известна степен - нетолерантност и алергични реакции. Нетърпимостта към алкохола е генетична характеристика на някои северни и азиатски народи, но може да се появи във всяко лице, като отделна характеристика на организма, наследена или произхождаща от първото поколение. Алергията към алкохолните напитки, за разлика от нетолерантността, възниква спонтанно и не зависи от възрастта, количеството консумиран алкохол и "опитът от приемането" на алкохол.

    Алкохолната непоносимост е недостатъчно производство на ензима AlDh2 и излишък от ADH1B, които са отговорни за метаболизма на етилов алкохол. Тя се проявява при първото влизане в тялото на всякаква течност или чиния, съдържаща етилов алкохол. Това важи за лекарствата. Ето защо човек бързо научава за тази конкретна функция. За алкохолна непоносимост са известни следните симптоми, които се наричат ​​флаш синдром. Почти веднага се появяват червени петна по лицето и / или врата. Ако в този момент не спира, тогава температурата на тялото ще се повиши и вероятно цялата кожа ще зачервява. Ще увеличи сърдечния ритъм и ще увеличи кръвното налягане. Всички тези признаци ще настъпят на фона на постоянно увеличаващо се гадене.

    Повишено кръвно налягане след консумация на алкохол

    Симптомите на алергии към алкохол, а именно появата на конкретното клинично форма на алергични реакции зависи от степента на чувствителност към алергена влезе в тялото, нейното количество, индивидуалните характеристики на организма и метаболитен здравния статус в определен момент. Най-опасни, което може да доведе до бърза смърт, е състояние, при човек започва да се задуши - бронхоспастична синдром, ангиоедем и анафилактичен шок. Алергията към алкохола може да предизвика хемолитична криза, да се развие в алергична токсикодерма, болест на суроватката или алергична тромбоцитопения.

    Но обикновено алергията към алкохола се проявява чрез следните симптоми и признаци, които могат да се появят заедно или поотделно:

    • незабавни реакции - сърбеж и изгаряне в устата, кашлица, хрема, сълзене, червени петна по лицето, уртикария, затруднено дишане, атаки на задушаване;
    • забавени реакции (след 3-12 часа) - болка в пъпа, главоболие, сърбящ папулен обрив или алергичен дерматит.
    Алергична реакция към алкохола

    С разликата между симптомите на отравяне с алкохол, неговата непоносимост и алергии могат да бъдат намерени тук.

    Алергичен на кожата може да бъде резултат, както първичен и вторичен имунен отговор - в някои случаи, алкохол не е действителната причина, но само на катализатора, който задейства а, вече втвърдено проблема с нова сила.

    В повечето случаи, тежка алергична реакция от страна на дихателната система, причинени от вино, шампанско и бира, и е в отговор на салицилати или дрожди.

    Причини за алергия към различни алкохолни напитки

    Според европейската статистика, най-често срещаните видове алергични реакции към алкохолните напитки са алергията към алергията към виното и бирата.

    На първо място за "алергия" са червени вина, произведени в завода, и сред причините за алергични реакции към вино, някои токсиколози отделят серен диоксид и пестициди, които се обработват от лозя. При други често срещани причини, които могат да причинят алергия към виното, прочетете тук.

    Алергията към бирата има своя собствена отделна история, подробности за която може да се намери, като следвате тази връзка. И тук, в допълнение, ние отбелязваме, че сред страдащите от алергия "бира" най-честият признак е "симптом на напукани устни".

    Алергията към чист алкохол или висококачествена водка е теоретично невъзможна. На практика, ако след употреба на малко количество водка или алкохол има токсични прояви и лезии, тогава се използва изгорен алкохол, съдържащ отровни примеси и добавки. Повече подробности за алергията към водка можете да намерите тук.

    Алергия към коняк, уиски, текила и ром

    Тези популярни дестилати рядко причиняват алергични реакции, но ако го направят, тогава е отговорен един подобен технологичен процес, а именно остаряването на тези напитки в дъбови бъчви. Между другото, ако сте алергични към текила, ракия и уиски, като алергични реакции са на ром и изискани вина, които също са узрели в дъбови бъчви, например, вина на Massandra. Тази алергия е вид кръстосана алергия.

    Въпреки това, стареенето в дъбови бъчви може да служи и като защита срещу алергии към алкохол. В случаите, когато има алергия към водка, първо ви посъветва да опитате да отидете на тези качествени дестилати, особено коняк. Танините по някакъв начин възпрепятстват намаляването на пропускливостта на стените на червата и предотвратяват поглъщането на неразградени протеинови съединения в кръвната плазма.

    В случай на алергия към коняк, опитайте да използвате следната препоръка. Пийте само скъпи реколти от сортове. Коняк е една от най-кованите напитки на нашия пазар. "Jitters" просто боя над ниско качество, а понякога пържена водка, канела, ванилин, други добавки и багрила, които могат да бъдат истинската причина за алергия.

    Изобилието на фузелово масло в коняк, текила и уиски не е причина за алергията, но причинява по-тежки махмурлук, който се развива в резултат на увеличеното натоварване на черния дроб. Много ще възразят. Въпреки това, феноменът на тежък махмурлук след водка и твърдението за добра "толерантност" на уиски, текила и коняк лесно се обясняват.

    В нашата традиция, водка - няма много, и то винаги е придружено от тежка и тежка (за черен дроб) закуска. Текила, дори и в големи количества - закуска лимон, реколта коняк - не пият на един дъх и внимателно изберете закуски и уиски - рядко закуска, но се разрежда с лед или сок. Това е най-правилния подход към пиене дестилати стане ключов понася добре и им в чужбина продукция и отлично качество на вътрешния маркови коняк, са гаранция, че тези алкохолни напитки няма почти никакво истински алергични реакции.

    По отношение на алергиите към рома, на първо място може да се говори за алергична реакция към салицилатите, съдържащи се в захарната тръстика или нейната меласа. Но европейците рядко пият ром в чиста форма. В повечето случаи ромът се използва като неразделна част от коктейлите, сред които Mahito е особено популярен. В този случай, алергии могат да бъдат подозирани мента и пестициди, които са били третирани с вар или лимон.

    Salicylates съдържащи се в плодове и зеленчуци могат да бъдат причина за алергични реакции към алкохолни напитки, които се дестилират от този материал - ракия, Паленке закопчалки Arcakh, kal'vados, Грапа, Cachaça. Но ако плодовете или "оцветената" водка се получават чрез инфузия и след това се разреждат до желаната степен, тогава възможността за развитие на алергии се увеличава многократно. Следователно, "силните" алергични напитки включват - пасти, анинет, самбука, раци, узо, абсент.

    Алергия към ликьори

    "Проповедите на дамите" - ликьори, се произвеждат по два начина, при които е скрита възможната причина за различна степен на алергенност на течностите.

    Високата степен на алергия, присъщи ликьори, които са произведени чрез накисване - плодове, плодове, подправки, корени и билки се поддържат в алкохол или бренди, след което се филтрува тинктура се добавя вода, захарен сироп или мед, както и секретни или не-тайни съставки на оригиналната рецепта. Ясно е, че причините в този случай - към морето, но най-често срещаните сред тях е ароматизирането на масло от бадеми ликьори. Второто и третото място са разделени на ликьори, базирани на яйца или мляко.

    Ликьорите, произведени чрез дестилиране на тинктури, също могат да причинят алергии, но рядко. Според неофициална статистика съотношението между "мацерирани" и "дестилирани" ликьори е 9: 1.

    Алергия към вермут

    Най-популярната алкохолна напитка в тази категория е вермут на италианската марка Martini. Подобно на други подсилени вина от тази категория, той е направен от винен материал и множество компоненти, всеки от които може да причини алергии.

    Ние изброяваме най-важните алергенни компоненти на всеки вермут:

    • пелин;
    • рак, мента, канела, черен старец, индийско орехче, кардамон;
    • цитрусови плодове;
    • грозде.

    Днес, когато голям брой хора страдат от сезонни разновидности на алергии и целогодишен алергичен ринит, любителите на вермут не са сладки. Поради преобладаването сред компонентите на алпийския пелин, чийто дял е 50%, използването на мартини става рисковано и непредсказуемо в резултатите.

    Отстраняване на митовете за необходимостта от изобилие от предястия и "повишаване на степента"

    Твърдението, че горещите и мазни закуски до известна степен влияят на алкохола, съвременните нарколози са категорично отхвърлени. Изобилието от храна не допринася за намаляването, а за забавянето на ефекта на етиловия алкохол върху организма и за развитието на по-тежък (!) Махмурлук. За опасните "спътници" на алкохола днес са класифицирани като остри закуски и гъби, особено тромбоцити.

    Освен това, това е лека закуска, а понякога и безалкохолни напитки: сокове, сладки газирани напитки, компоти, мляко, са причините за алергичните реакции при консумирането на алкохол. Факт е, че под въздействието на етилов алкохол, активността на черния дроб намалява и тъканната пропускливост на чревните стени се увеличава. Поради това разградените протеинови връзки попадат в кръвта, която при липса на алкохол не може да проникне физически. Тези съединения също стават причина за проявления, които всъщност ще бъдат вид хранителна алергия.

    Как да намалите риска от алергична реакция към алкохола

    Днес има следните препоръки, които ще помогнат на организма да се справи с натоварването с алкохол и да намали риска от алергии:

    1. Ако знаете, че на предстоящия празник е в изобилие снек предварително (60-40 минути), изпийте чаша кафе и домашно, а не "готов", коктейл от джин и тоник съдържа хинин. След 15 минути, да вземе таблетка Mezim форте, Wobenzym или Креон, но не празничен.
    2. Използването на такива напитки като коняк (ракия) или текила не изисква никаква или минимална плодова закуска.
    3. Уискито също е по-добре да не яде нищо. Но в случай на "нужда" уискито може да се комбинира в зависимост от вида си със сирена, морски дарове, шоколад, бисквити и плодови десерти.
    4. Закуска водка с кисело зеле.
    5. Странно, но идеалната закуска за бира също е кисело зеле.
    6. Предпочитайте ястия от зеленчуци и сочни плодове. Добре доказани - ябълки, лимони, ягоди, диня. Най-добрите напитки са тоник (!), Натурални сокове, зелен чай и напитка, направена от глухарче или лайка.
    7. Ако е възможно, не комбинирайте алкохол с кафе, мляко и сладки газирани напитки.
    8. Никога не смесвайте вино, шампанско, коняк и други алкохолни напитки, произведени от грозде с пресни гроздови плодове.

    По отношение на убеждението, че по време на пиенето на различни алкохолни напитки по време на честването трябва да се спазва принципът "повишаване на степента", от гледна точка на физиологията, такъв мит не се потвърждава. Както и английското убеждение, че водката трябва да се пие изключително за бира.

    Няма принципна разлика дали напитките се смесват през нощта "постепенно" или алкохолни коктейли се пият. Това смесване увеличава натоварването върху черния дроб с порядък. В същото време, ако количеството пиян и изяден ще бъде значително, рискът от развитие на алергия се увеличава многократно и определението за "виновник" практически не е възможно.

    Първа помощ при алергия към алкохол

    При алергия към алкохол не трябва да се шегувате, защото има случаи на смърт, които са настъпили между 30 минути и 3 часа след пиенето. Ето защо, ако първите реакции към алкохола са дихателни нарушения и / или оток на лицето, трябва незабавно да се обадите на линейка. След това дайте на жертвата двойна доза от всеки сорбент. Ако има, тогава прилагайте антиастматичен
    В случай на загуба на съзнание, трябва да поставите жертвата на своя страна и да сте сигурни, че дихателните пътища са свободни.

    Прекратяване на алергичните реакции към алкохолните напитки

    Ако алергичните прояви не са свързани с нарушение на дишането, следва да се спазва следната схема на грижа:

    1. Промива стомаха, е желателно да се "двойна" начин - промиване сорбент прием (enterosgel, активен въглен, Atoxil, Polysorb), в очакване на 10 минути, и след това повторно промиване.
    2. Дайте достъпен диуретик и всяко антихистаминово лекарство, като Acryvastine, Loratadine, Chloropyramine, Allertec.
    3. Изчакайте 20-30 минути и отново изпийте сорбент. Ако през това време проявата на алергични реакции не се превърна в отпадък, тогава в случай на преднизолон трябва да се инжектира от изчислението на 2,3 ml за 1 kg тегло.
    4. Ако след един час на опитите след облекчаване на алергичен пристъп, симптомите му не намаляват, е необходимо спешно да отидете на алерголог, и с увеличение на симптомите и, особено, когато признаците на дихателна недостатъчност, когато мъжът започна да се задуши - веднага се обади на бърза помощ.

    Allertec: лекарства за алергии към алкохол

    Лечение и профилактика на алкохолната алергия

    Таблетки от алергии към алкохол, обаче, подобно на всички други алергии, все още не са измислени. Лечение на алергични реакции и техники специфична имунотерапия autolimfotsitoterapii отнемат много време, са доста скъпи вид лечение, което може или не може да доведе до желания резултат. Но прием на лекарства, свързани с левкотриен-рецепторни антагонисти и стабилизатори на мастни клетки, дава положителни резултати само за профилактика на астма стъпка.

    Днес основният метод за лечение на всяка алергия е да се елиминира контактът с алергена. Следователно, възстановяването от алергия към алкохол е достатъчно лесно, особено след като алергичните реакции не се проявяват за всички видове алкохол по едно и също време.

    Основните мерки за предотвратяване на алкохолната алергия са следните препоръки:

    • спазвайте мярката;
    • да се даде предимство на скъпите марки "еднокомпонентни" напитки;
    • не смесвайте различни видове алкохол;
    • намали до минимум обема и разнообразието от леки закуски и безалкохолни напитки.

    В заключение следва да се подчертае, че приемате антихистамини или сорбенти преди алкохол алергия поява на алкохол няма да бъде спасен. В допълнение, комбинацията на алкохол, хормонални и / или антихистаминови таблетки, включително вазоконстриктор капки, които се използват за облекчаване на симптоми на алергия, ще има допълнителни токсични ефекти върху черния дроб, панкреас, надбъбречни жлези и далака на, и антихистамини са първото поколение непредсказуемо увеличение неговия седативен ефект.

    Как се проявява алергията към алкохола: червени петна и други симптоми

    Алкохол - дългогодишен спътник на човечеството в наши дни тя се превръща в опасност и да се създаде дискомфорт, дори и за хора, които са в съответствие с мярката с ръка и оценят алкохолни напитки не са за силния опияняващ ефект, но и за чувството за вкус и приятен релаксиращ ефект.

    Това е причина за алергията, призната от СЗО като бич на 21-ви век. През последните две десетилетия тя се е преместила от петата, до "честната" трета позиция в класацията на най-честите патологии на световното население. Освен това, при всички видове алергични реакции алергията към алкохола вече не е любопитство.

    Причини за възникване на

    Бурна реакция на чуждия протеин, наречен алергия се случва, когато малко етанол молекула е свързана към основен компонент - протеин, в който всъщност реагира имунната система, се опитва да го измести от тялото.

    Заключенията за това, защо алергията към алкохола се развива сама:

    1. В алкохолната напитка има аромати, багрила, консерванти и други добавки, които причиняват отговор на имунитета.
    2. Алкохолна напитка със съмнително качество.
    3. Домашно приготвено вино, което не е било почистено.
    4. Значително търсене в употребата на алкохол.

    Става ясно, че всяка консумирана напитка, било то скъп коняк или евтина алкохолна тинктура, може да съдържа полизахариди, които причиняват такава реакция на тялото. Това означава, че една алергия може да има ужасна реакция на вино или шампанско, а бирата и бирата няма да бъдат алергични. Помислете за основните компоненти на всяка от популярните алкохолни напитки, които вероятно са алергични реакции.

    Какви са симптомите на алкохолната алергия?

    С развитието на симптомите на алергията на алкохола (вж. Снимка) в началните етапи на развитие на болестта се изразяват по-скоро слабо и обикновено показват само червени петна по кожата. После след известно време започват да се появяват различни метаболитни нарушения - се развиват силни главоболия, появява се запек, хронични чревни заболявания се влошават, появява се гастрит. В някои случаи могат да се появят атаки на паника и припадък.

    Ако не предприемете всички необходими мерки своевременно, може да развиете такива изключително опасни симптоми като хемолитична криза, едем на Quincke, бронхиален спазъм и анафилактичен шок.

    Типични за алергия към алкохолни симптоми:

    1. След консумация на алкохол, зачервяване на багажника, ръце, лицето се наблюдава;
    2. След като изпие обичайната доза алкохол, настъпва много бързо интоксикация;
    3. На тялото, врата и лицето има червени петна, може да се наблюдава сухота, лющене и напукване на кожата
    4. Болка в стомаха, гадене и повръщане;
    5. Запушване на кожата на лицето, обриви, сърбеж по кожата;
    6. Повишена телесна температура, пристъпи на астма, хрема;
    7. Силни главоболия, прилив до главата на кръвта;
    8. Тахикардия, повишено кръвно налягане.

    Истинската алергия след пиенето на алкохол всъщност е много по-рядко срещана, отколкото хората сами го диагностицират. В повечето случаи тази алергия означава оплаквания, които хората свързват с последиците от алкохола след ефектите. Обикновено това е появата на сърбящи червени петна по кожата, или напълнени с прозрачно съдържание на малки мехурчета.

    Тези симптоми са много подобни на симптомите на алкохолна алергия, но не забравяйте, че обикновено на всяка празнична маса човек често използва деликатеси, рядко срещани в ежедневната си диета. Така че, върху тези продукти може да се развие алергична реакция.

    Лечение на алкохолна алергия

    След идентифициране на специфичен алерген или вещество, което е причинило псевдоалергична реакция, е необходимо да се изключи употребата на алкохолни напитки, съдържащи проблемния компонент и хранителните продукти, в които е включен.

    • Когато се експресира клинични прояви на алергия към алкохол назначен антихистамини (по-добре - второто или третото поколение) hystoglobulin в псевдоалергични и системни алергични реакции - глюкокортикоиди, средствата, които поддържат кръвоносната и дихателната система. Нетретирани свързани соматични разстройства (гастродуоденит, ентероколит, панкреатит, хепатит и), на съдови дистония и невропсихиатрични разстройства.
    • Предвид отрицателна роля на хистамин в развитието на фалшиви алергични към алкохол, използвайте диета отстраняване или минимизиране храни, съдържащи хистамин и тирамин в повишени количества, както и Liberator (вино, бира, твърди сирена, колбаси, пушени и кисели храни), храната бои и консерванти. Трябва да се помни, че дори чист алкохол, без никакви примеси и добавки подпомага абсорбирането на други продукти, съдържащи хистамин, т.е., във всеки случай Liberatore, увеличава риска от псевдоалергични реакции.

    Предотвратяването на алкохолната алергия се основава на използването на висококачествени алкохолни напитки в малки дози. В някои случаи е необходим пълен отказ на алкохолни напитки.

    При избора на първата опция се опитайте да спазите следните правила:

    1. Използвайте само висококачествен алкохол, без химически добавки, бои, полизахариди и протеинови съединения.
    2. Не употребявайте алкохол. Научете се да се насладите на вкуса на самата напитка, а не на произтичащото забравяне от нейната прекомерна употреба.
    3. Тъй като всички видове алкохол не причиняват алергия, определете след коя напитка реакцията да се появи и не я използвайте повече.
    4. Ако не можете да установите пряка връзка между алергичната реакция и дозата алкохол, ще бъде правилно да обърнете внимание на алкохолните продукти, консумирани заедно с нея - те могат да предизвикат нежелани реакции.

    Като обобщим горното, искам да добавя следното: ако алкохолната алергия все още не ви е притеснявала, не се опитвайте да я направите крачка към нея. Не смазвайте собственото си здраве и използвайте само висококачествени алкохолни продукти и в разумни дози. Това ще ви помогне да имате отлична вечер и да не позволявате синдром на махмурлук.

    И ако все още се появява алергията към алкохола, можете да се успокоите, че е много по-добре от алергията към цветен прашец. Без алкохол, можеш да живееш, но без чист въздух - не.

    Алергия към алкохола

    Алергия към алкохола - Чувствителността на организма към компонентите, съдържащи се в алкохолните напитки, с развитието на алергични или псевдоалергични реакции. Клиничните прояви характеризират с лезии на кожата (уртикария, ангионевротичен оток, дерматит), на горните дихателни пътища (риноконюнктивит, бронхиален спазъм), храносмилателния тракт, системни анафилактоидни реакции. Диагнозата се основава на изследване на анамнестична информация, данни за обективно изследване, използвани в тестовата алергология. Лечение - отказът да се използва идентифицираният проблемен продукт, спазването на специална диета, употребата на антихистамини и симптоматични лекарства.

    Алергия към алкохола

    Алергия към алкохола - непоносимост към отделните компоненти, които съставляват алкохолни напитки, причинени от имунологични или неимунологични механизми. Клиничната картина на нетърпимост алкохол, подобна на тази в истински алергии и псевдоалергични издания, излизащи най-вече развитието на уртикария и дерматит, по-рядко - на симптомите на алергичен ринит и астма, още по-рядко - анафилактични реакции. Според статистиката, по-голямата част от случаите на непоносимост към алкохол развиват псевдо-реакция (в 80-95% от случаите).

    Причини за алергия към алкохола

    Вярно алергия алкохол - доста рядко, поради развитието на алергични реакции на непосредствено или забавено тип проникване растителни протеинови включванията на (яйчен белтък, пшеница, малц, хмел, мая, естрагон, мента, джинджифил, лешник и т.н.), често на разположение на алкохолното напитки в малки количества, в храносмилателния тракт. Най-често това се случва, когато IgE-медиирана свръхчувствителност, най-малко в развитието на истинска алергия към алкохола участват имуноглобулин G.

    Основният брой на откритите случаи на алкохолна алергия не е вярно, а псевдоалергични реакции. В механизма на развитие свръхчувствителност офлайн имунологичен етап (антиген-антитяло реакция), и патологичния процес започва веднага от втория етап, т.е. освобождаването на възпалителни медиатори - по-специално на хистамин от мастни клетки и базофили в отговор на определени помощни вещества, съдържащи се в състав на алкохола.

    Основните продукти, които могат да доведат до развитието на псевдоалергични реакции към алкохола, са всички видове оцветители, аромати и стабилизатори, добавени към алкохолните напитки, за да подобрят външния вид и вкуса. Много истински алергени могат едновременно да предизвикат и псевдоалергии върху алкохола.

    Има продукти gistaminoliberatory провокиращи и усилващи Хистамин Release (самият етилов алкохол, оцветители и аромати, част от алкохолни напитки, както и яйца, пшеница, шоколад и др.). В допълнение, се хистамин винаги присъства в бирата (бирена мая) и ферментирало вино (особено червени сортове), което води до сумиране на неблагоприятни ефекти върху тялото (gistaminoliberator + хистамин).

    А връзка между развитието на алергия за алкохол и присъствието на алкохолни напитки (особено с вино) серен диоксид - консервант използва за намаляване на бактериални процеси (втасването, ферментация), естествени и синтетични салицилати и сулфити - вино ферментационни продукти, използвани в качествени консерванти на бутилирана алкохолна напитка.

    False алергични към алкохол може да се появи в дългосрочен злоупотреба с алкохол поради честото присъствието на хора имат хронични чревни заболявания и по-лесно проникване през лигавицата дразнене на стомашно-чревния тракт в кръвния поток на истински и фалшиви алергени.

    Симптомите на алкохолната алергия

    Специфичните клинични прояви на алкохолната алергия са разнообразни и зависят както от специфичната субстанция, която е причинила непоносимост и от нейното количество, така и от реактивността на организма, възрастта, съпътстващите заболявания и други фактори.

    Най-честите кожни прояви. Когато една истинска алергия към алкохола симптоми обикновено са белязани от типа на уртикария и атопичен дерматит по лицето, горната част на гърдите, придружени от сърбеж на различна тежест. Друга кожна проява с истинска алергия към алкохола е ангиоедем, Quincke. Когато псевдоалергични кожни лезии могат да бъдат широко разпространени в природата (лице, багажника, горните и долните крайници) и се характеризира с полиморфна кожен обрив (уртикария, папулозен, еритематозен, makuleznye, хеморагичен, булозни прояви).

    Респираторни алергия към алкохола включва симптомите на алергичен ринит (обилно хрема, затруднено дишане, назален сърбеж на носа и носните проходи), бронхоспастична реакция (задух, пристъпи на задух).

    Симптомите на лезии на храносмилателния тракт в истински или фалшив алкохол алергия може да се прояви като орално синдром (сърбеж на устата, изтръпване или подуване езика и мекото небце, подуване на лигавицата на устата). Често има гадене и повръщане след употреба на алкохол, болки в корема, в зависимост от вида на чревни колики, загуба на апетит, разстроен стола си, като цяло нарушения на здравето (главоболие, слабост, виене на свят и т.н.).

    Симптоматиката фалшива алергия към алкохол (псевдоалергични) най-често се причинява от внезапното освобождаване на възпалителни медиатори (предимно хистамин) клетки и се проявява под формата на изразени вегетативно-съдови реакции (внезапно зачервяване на кожата, усещане за топлина в тялото, мигренозно главоболие, чувство за липса на въздух, стомашна и чревна диспепсия), които могат да бъдат комбинирани с кожни или респираторни прояви.

    Системни алергични реакции като анафилактичен шок при употребата на алкохолни напитки са редки, по-често може да настъпи анафилактоидни реакции, наблюдавани по време на псевдоалергични и протича по-благоприятно.

    Диагностика на алкохолната алергия

    Идентифициране на вярно или невярно алергия към алкохола - доста трудна задача, тъй като в този случай, клиничните прояви са разнообразни и бързо развиващи подобни симптоми могат да бъдат причинени от съвсем различни причинни фактори. Често идентифицира дадено вещество, или да причини алергична реакция псевдоалергични много трудно, това комбинираният ефект от няколко компонента, чести кръстосани реакции между тях, както и съпътстващите токсично увреждане на различни органи и тъкани на злоупотребата с алкохол и понякога срещащи алкохол промиване реакция.

    Задълбочено колекция от обща и алергична история, информация за употребата на алкохол, признаци на хранителна непоносимост към отделни продукти, хранителни добавки. За да се установи истинската алергия към алкохола се извършва комплексна лаборатория и специални изследвания на алергия, включително кожни тестове за алергия с потенциални алергени храни, които могат да бъдат част от духовете (яйчен белтък, пшеница, мая, билки, ядки, цитрусови плодове, и др..). Тези проби трябва да се извършват от алерголог-имунолог в специализирано лечебно заведение. Алерген-специфични имуноглобулини (класове Е и G) могат да бъдат открити на горните хранителни алергени.

    Наличието на негативни резултати от алергологични проучвания показва наличието на псевдоалергичен характер на алкохолната непоносимост. Понякога в такива случаи може да се направи тест с хистамин: въвеждането на това вещество в дебелото черво 12 и фиксирането на развиващата се реакция на организма с последващо сравняване с подобни реакции на употребата на вино, бира и други алкохолни напитки.

    Диференциална диагноза на алергия към алкохол се извършва с други алергии, включително хранителни алергии, заболявания на стомашно-чревния тракт, интоксикация, хронична интоксикация, съдова дистония, нервно-психични и ендокринни заболявания, някои чревни инфекции.

    Лечение на алкохолна алергия

    След идентифициране на специфичен алерген или вещество, което е причинило псевдоалергична реакция, е необходимо да се изключи употребата на алкохолни напитки, съдържащи проблемния компонент и хранителните продукти, в които е включен.

    Предвид отрицателна роля на хистамин в развитието на фалшиви алергични към алкохол, използвайте диета отстраняване или минимизиране храни, съдържащи хистамин и тирамин в повишени количества, както и Liberator (вино, бира, твърди сирена, колбаси, пушени и кисели храни), храната бои и консерванти. Трябва да се помни, че дори чист алкохол, без никакви примеси и добавки подпомага абсорбирането на други продукти, съдържащи хистамин, т.е., във всеки случай Liberatore, увеличава риска от псевдоалергични реакции.

    Когато се експресира клинични прояви на алергия към алкохол назначен антихистамини (по-добре - второто или третото поколение) hystoglobulin в псевдоалергични и системни алергични реакции - глюкокортикоиди, средствата, които поддържат кръвоносната и дихателната система. Нетретирани свързани соматични разстройства (гастродуоденит, ентероколит, панкреатит, хепатит и), на съдови дистония и невропсихиатрични разстройства.

    Предотвратяването на алкохолната алергия се основава на използването на висококачествени алкохолни напитки в малки дози. В някои случаи е необходимо напълно да се изоставят алкохолните напитки, да се спазва елиминационната диета, с изключение на потенциалните алергени, освободители и продукти, съдържащи хистамин в големи количества, както и своевременно лечение на заболявания на храносмилателния тракт.

    Причини, симптоми и лечение на алкохолна алергия

    Много хора не са свикнали с алергични реакции. Тялото може да реагира бурно на всичко: цветя на цветен прашец, животински косми, вода, мразовит въздух и, за наслада на някои, алкохолни напитки.

    Алергия към алкохола

    Може ли да има алергия към алкохола? Това е невероятно, но това се случва. Изненадващо, етанолът е естествен метаболит на организма, т.е. тялото произвежда алкохол в малки дози. Имунолозите се сливат в едно - реакцията към ендогенния алкохол, т.е., изработена от самия орган, не се случва. Молекулата на етанола е много малка, така че тялото може да образува някаква имунна защита срещу него, така че не може да има алергична реакция към чист алкохол без добавки и примеси.

    причини

    Бурна реакция на чуждия протеин, наречен алергия се случва, когато малко етанол молекула е свързана към основен компонент - протеин, в който всъщност реагира имунната система, се опитва да го измести от тялото.

    Заключенията за това, защо алергията към алкохола се развива сама:

    • В алкохолната напитка има аромати, багрила, консерванти и други добавки, които причиняват отговор на имунитета.
    • Алкохолна напитка със съмнително качество.
    • Домашно приготвено вино, което не е било почистено.
    • Значително търсене в употребата на алкохол.

    Става ясно, че всяка консумирана напитка, било то скъп коняк или евтина алкохолна тинктура, може да съдържа полизахариди, които причиняват такава реакция на тялото. Това означава, че една алергия може да има ужасна реакция на вино или шампанско, а бирата и бирата няма да бъдат алергични. Помислете за основните компоненти на всяка от популярните алкохолни напитки, които вероятно са алергични реакции.
    Във видеото за причините за алкохолната алергия?

    На виното

    Не всички компоненти дори на най-скъпия продукт за винопроизводство са безопасни за човешкото здраве. Почти 99% от винопроизводителите добавят към своите вина серен диоксид (серен диоксид), който е мощен алерген. По принцип серните съединения са напълно ненужни при производството на алкохолни напитки, но в този случай виното ще бъде много скъпо. Серният диоксид се добавя на всички етапи от производството на вино и в някои случаи допринася за промените на молекулното ниво, което предизвиква реакцията.

    Не по-малко разпространено е алергията към химикали, използвани в производството на вино за пръскане на грозде или плодове от вредители. Пестицидите, дори в малко количество, налични в продуктите на винопроизводството, могат да причинят тежка реакция до задушаване.

    За бира

    Много често ечемичен малц действа като алерген. Хората, които имат чувствителност към глутен от ечемик, са подобни по състав протеин в епитела на чревната стена. Продължителната употреба на бира причинява специфична реакция на организма, в който епителни някои части на тялото, по-специално на конюнктивата на окото, уретрата или червата ставния обвивка се нападнати антигени първоначално насочен към ечемик глутен протеин. Сложна автоимунна реакция на тялото, когато дори малко количество бира при хора предизвиква диария, възпаление на ставите и кожни обриви.

    В допълнение, модерен пивоварна грях промени класическата рецепта бира и се добавя към пенесто напитката различни изкуствени добавки: ароматични вещества, оцветители и консерванти, който не е добър ефект на напитката и за човешкото здраве.

    етанол

    Струва си да се споменат продуктите от водка. Малък процент от населението има алергична реакция към чист етанол, без никакви примеси.

    Как мога да обясня това? Етанолът в чиста форма, като мощен разтворител, попада в кръвта и се разпространява до всички органи, включително червата. Проницаемостта на чревната стена се увеличава, в резултат на което чужди протеини от не напълно смилана храна и различни токсини влизат в кръвта, което причинява алергична реакция.

    Не забравяйте за индивидуалната непоносимост към алкохол. Някои хора нямат специален ензим в тялото, който може да раздели алкохола на ацеталдехид, който впоследствие се разгражда от специални ензими.

    Как да разпознаете симптомите на алергията

    Най-често алергичната реакция към алкохола започва веднага след пиенето на алкохол.

    Симптомите на реакцията могат да бъдат както следва:

    • хиперемия на кожата;
    • подпухналост на лицето, в тежки случаи - оток на вътрешните органи;
    • малки червени обриви (уртикария) на лицето или други части на тялото или люспести петна, причиняващи силен сърбеж;
    • повишаване на температурата;
    • оток в носа, придружен от силен отлив на слуз;
    • силно главоболие.

    Изключително трудно е самостоятелно да се диагностицира алергичната реакция. Всеки от горните признаци може да бъде свързан с други заболявания, които не са свързани с алергии. Във всеки случай, струва си да се обадите на лекар и да се консултирате за тази реакция.

    Първоначално, с първите признаци на алергия, пациентите не са сериозни за своите прояви, особено след като признаците скоро преминават, без да оставят никакви последствия. Въпреки това, ако алергичните реакции се появяват често и траят дълго време, те са изпълнени с бронхиален спазъм, оток на Quinck или анафилактичен шок. Такива условия са опасни не само за здравето, но и за човешкия живот. Следователно, при първите признаци и симптоми на алергична реакция към алкохола, си струва да се предприемат мерки за премахване на тази болест.

    На снимката, алергична реакция към алкохол под формата на червени петна по лицето

    Какво да направя

    Алгоритъмът на действие при алергични реакции е следният:

    1. Ако алергичната реакция е съпроводена с тежки главоболия, повишаване или рязко понижаване на кръвното налягане, задушаване, загуба на съзнание, веднага веднага се налага да се обадите на лекари за реанимация!
    2. Забавянето в такива случаи може да струва живота на пациента.
    3. Премахнете употребата на алкохол, който има реакция.
    4. Ако не можете да избягвате да пиете алкохол, трябва да се опитате да подобрите качеството на алкохола заедно с понижаване на дозата. Например, вместо водка, използвайте коняк.
    5. С ниска консумация на алкохол и слаби алергични реакции е за провеждане на храносмилателната подкрепа система, премахване от закуски потенциално опасни по отношение на алергичен отговор на организма ястия да ензими или активен въглен сорбенти тип таблетки или smectic enterosgelya.
    6. Взимайте антихистамини (Fenistil, Claritin) и преднизолон в доза, предписана от лекар, алерголог.
    7. Ако настъпи атака на задушаване, преди докторите да пристигнат, дайте на пациента антиасматичен инхалатор.

    лечение

    Алергията се смята за много сложна болест и отстраняването й е доста трудно. Единственото спасение, от което може да бъде пълно отхвърляне на вещество, което предизвиква насилствена реакция. В случая с алкохолните напитки това е напълно възможно. Освен това, с идентифицираните алергии към вино и лозаро-винарските продукти е възможно да се замени виното с добро качество бренди или водка. За предотвратяване на заболявания на червата и черния дроб е целесъобразно да се извърши медицинско лечение и подкрепа на тези органи. Приемането на антихистамини от ново поколение ще помогне да не се влоши разкрития проблем.

    Интересни Статии

    Храносмилателния Алергия